گوشت سردست

گوشت راسته به مقدار دلخواه, روغن زیتون, سس باربیکیو, سس سویا, فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه, روغن مخصوص سرخ کردن

گوشت راسته گوساله, روغن زیتون, سس خردل, سس سویا, نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه روغن مخصوص سرخ کردن4

گوشت راسته ی گوساله, روغن زیتون, سویا سس, سیر 4 حبه رنده شده, سس خردل ملایم, نمک فلفل سیاه پودر سیر پول پیپر, سس قارچ👇, شیر, کره, سیر رنده شده یه, آرد سفید

فیله گوشت گوساله, هات داگ, پنیر پیتزا, روغن زیتون, نمک و فلفل سیاه, روغن به مقدار لازم, پیاز, سیر

گوشت گوساله برش استیک با ضخامت 2 سانت, هویج یا زردک درشت, پیاز درشت, پرتقال تامسون آب دار, کره حیوانی, نمک فلفل سیاه مقدار لازم

گوشت گوساله (فیله یا راسته)به اندازه کف دست, روغن زیتون, سس باربیکیو, سس خردل, سس بالزامیک 2 ق غ (دلخواه) توی دستور اصلی نیست ولی من زدم, نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی, پیاز متوسط, روغن به اندازه کافی برای سرخ کردن, سیب زمینی سرخ شده, سس قارچ:

گوشت فیله, پیاز, نمک و فلفل

گوشت راسته گوسفندی بدون چربی, مغز گردو آسیاب شده یک ونیم پیمانه, مغز پسته آسیاب شده, رب انار, پیاز یک عدد متوسط قرمز بهتره, نمک فلفل سیاه زردچوبه, روغن, یخ چند قالب ریز, شکر

گوشت استیک, سیب زمینی متوسط, ادویه به مقدار لازم, قارچ, ق غ خامه, کره, نمک ،فلفل سیاه, جعفری خرد شده

گوشت گرم راسته گوساله, گوشت چرخ شده, استاندارد لپه ی پخته شده, پیاز متوسط رنده ریز و کاملا آب گرفته, سیب زمینی متوسط آب پز شده, تخم مرغ کوچک, آرد (در صورت نیاز), زردچوبه+1 ق چ ادویه غذا+ نصف ق چ فلفل قرمز +1 ق چ نمک برای گوشت, مرزه خشک, استاندارد برنج خام, زردچوبه +1 ق چ ادویه غذا+2 ق غ روغن مایع و کمی نمک+ 1 لیوان فرانسه آب برای پخت برنج, مواد لازم میانی کوفته

استكان نخود, پياز, کف دست گوشت راسته گوسفند, چایخورى جوش شيرين, نمک فلفل سياه كارى به مقدار لازم, استكان برنج, رب گوجه فرنگى (اختيارى)

گوشت گوساله بدون بافت پیوندی و استخوان (راسته ، مغز ران یا فیله), ادویه مکزیکی, سیر ، ریز رنده شده, آب لیمو ترش تازه, روغن زیتون, روغن سرخ کردنی, پر نمک (یا نیم لیتر شورآب 5 درصد), فلفل قرمز, فلفل دلمه سبز, فلفل دلمه قرمز, فلفل دلمه زرد, پیاز قرمز متوسط

گوشت راسته گوساله نواری, کلم بروکلی بلانچ شده, پیازچه, کنجد, سویا سس, آب, نشاسته ذرت, عسل, سیر

گوشت راسته گوساله نواری شده, قارچ, روغن زیتون مقداری, پیاز, خامه, نمک.پودر تخم گشنیز. زیره.فلفل سیاه وسفید.پودر سیر وپیاز مقداری, سیب زمینی, پنیر پارمزان کمی (اختیاری)

گوشت راسته گوساله, قارچ--زیتون--پیاز قرمز, پنیر پیتزا, خمیر پیتزا, سیر, کره یا روغن زیتون, کمی جعفری تازه یا خشک

برنج, گوشت سردست, پیاز خرد شده, بلغور, نخود, ماش, لوبیا چیتی, لوبیا قرمز, دارچین, نمک و فلفل به مقدار کافی

گندم پوست کنده, گوشت (ترجیحاً گردن یا سردست گوسفند / بوقلمون), پیاز, نمک به میزان لازم, دارچین و شکر به میزان لازم, کره یا روغن حیوانی (برای سرو) به میزان لازم

گوشت خرد شده راسته گوسفندی به اندازه لازم, نمک وفلفل سیاه به اندازه لازم

گوشت گوسفند (ترجیحا سردست) , دنبه, جگر سفید (نصف جگر), چوب دارچین 2 سانتی, نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و چوب دارچین به میزان لازم, نعناع خرد شده, پیاز متوسط, آب به میزان لازم, زعفران دم کرده برای تزیین (دلخواه), کشک, مغز بادام برای تزیین (دلخواه), ریحون و دوغ و نارنج یا لیمو به دلخواه

گوشت چرخ کرده, سینه و فیله مرغ چرخ‌کرده, سویا چرخ کرده, پیاز, پودر نون خشک یا آرد سوخاری, جعفری تازه خرد شده و یا جعفری خشک شده, از هر کدام: پودر آویشن و پودر سیر و پاپریکا و فلفل سیاه و نمک

گوشت گوسفندی چربی دار بدون استخوان (سردست یا ران) 🥩, پیاز تقریباً بزرگ (اندازه کف قابلمه) 🧅, سیب زمینی متوسط 🥔, گوجه فرنگی متوسط 🍅, پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک🧂, رب گوجه فرنگی (اختیاری، من نریختم)🥫, زعفراندم کرده یا زعفران پودر شده به مقدار لازم 🥃, آبغوره، آب لیمو، گرد لیمو به مقدار لازم 🍋

برنج ایرانی, مربای آلبالو, گوشت چرخ کرده, فیله ی مرغ, پیاز, زعفران دم کرده, خلال پسته برای تزیین

گوشت سردست گوساله, گوشت دنده یا قلوه گاه گوساله, دنبه, سویا خشک, نمک 30 گرم و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا

گوشت راسته ران گوساله , روغن زیتون ، فلفل سیاه ، رزماری ، سیر, مواد دور چین : قارچ ، کد سبز ، سیب زمینی, پودر سیر و آویشن ، نمک ، جعفری خشک ، پودر پاپریکا. روغن زیتون

فیله گوساله (من 250 گرم گوشت گوسفندی زدم), گندم پوست کنده, آب گوجه فرنگی, رب گوجه فرنگی, پیاز متوسط, کره, روغن, دارچین ، فلفل سیاه ، نمک, عصاره مرغ (من استاک خانگی زدم)

برنج، ترجیحا برنج ایرانی, کشمش, زرشک, لپه, کف دست رشته پلویی در صورت تمایل, پیاز بزرگ خلال شده, نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم, زیره سیاه یا سبز, زعفران دم کرده, ق چ دارچین و نصف ق چ ادویه معطر پلویی، در صورت تمایل (چون زیره و زعفران، به اندازه کافی به غذا عطر میدن. اما اگر میخواین خوش عطر تر باشه، اینا رو هم اضافه کنید), گوشت گوسفند (اندازه تکه ها و اینکه چه قسمتی از گوشت گوسفند باشه، به سلیقه خودتون. میتونه گوشت چربی دار باشه یا بدون چربی; ماهیچه باشه یا ران یا سردست), پیاز بزرگ

سینه گوشت گوسفند یا گوساله به مقدار لازم, پودر آویشن ، فلفل، نمک ، سماق به مقدار لازم, آبلیمو کمی, در کنار و سرو این استیک می تونید از ( سیب زمینی سرخ شده و...

گوشت فیله یا راسته گوساله, رب انار رب الوچه ترش, گردو ساییده شده, پودر سیر، گلپر،نمک،فلفل سیاه،سماق اندازه لازم, پیاز, روغن زیتون یا مایع ، بهتره روغن زیتون, چوچاق و خالواش با هم،(نداشتید جعفری)

خمیر پیتزا, قارچ, گوشت چرخکرده, فیله مرغ, ذرت, فلفل دلمه ای, سوسیس, پنیر پیتزا هرچی بیشتر بهتر😁🫣