پنیر خامه ای وخامه رو با هم زن کمی هم زده خوب که مخلوط شدن یکم حجم گرفت به دوقسمت مساوی تقسیم میکنیم ژله هندوانه رو بایک لیوان آب جوش درست میکنیم خوب که حل شد به پنیر اضافه میکنیم با هم زن زده تا خوب مخلوط بشه تو قالب ریخته میذاریم تا خودش بگیره تا لایه اول درست بشه لایه بعدی رو درست میکنیم که یکم از دما بیوفته ژله آلوورا رو بایک لیوان آب جوش حل کرده به بقیه پنیروخامه اضافه میکنیم میذاریم کنار

وقتی لایه اول خودش گرفت لایه دوم میریزیم میذاریم یخچال.بیسکویت ساقه طلایی رو با مخلوط کن خوب خرد میکنیم بهش کره رو اضافه میکنیم خوب هم می‌زنیم روی لایه دوم میریزیم پودر ژلاتین رو با نصف فنجان آب میذاریم روی حرارت خوب که حل شد نصف فنجان آب سرد بهش اضافه میکنیم روی بیسکویت ها ریخته میذاریم تو یخچال بعد دوساعت امادس

توی ظرف مورد نظر برمیگردونیم.من چون قالب کمری ندارم همیشه چیزکیک اینجوری درست میکنم.به جای خامه صبحانه میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید.نوش جان