سوپ ترخینه

میترا
میترا @cook_15689056
تهران

#سوپ#ترخینه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. ۶ عدد ترخینه
  2. ۱ پیمانه آب مرغ
  3. ۱/۲ پیمانه عدس
  4. ۱/۲ پیمانه اسفناج خرد شده
  5. ۲ عدد پیاز
  6. یه مشت گردو
  7. نمک،فلفل قرمز،زردچوبه
  8. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    با سلام🌸 اول از همه ترخینه ها رو که به اندازه سوپ کنار گذاشتید از چند ساعت قبل خیس کنید.بعد عدس رو بذارید کامل بپزه وله بشه ،بعد یه دونه از پیازها رو خرد کنید تفت دهید و به اون زردچوبه وفلفل بزنید بعد ترخینه خیس کرده را به اون اضافه کنید،آب مرغ و اسفناج همراه عدس رو به اون اضافه کنید بذارید بپزه تقریبا نیم ساعت این سوپ آماده میشه.

  2. 2

    ده دقیقه مونده زیر سوپ رو خاموش کنید گردوهارو به همراه کمی نمک به اون اضافه کنید بذارید داخل سوپ بپزه.یه دونه از پیازهای مونده رو پیاز داغ درست کنید و موقع سرو سوپ روی اون رو به دلخواه تزیین کنید.

  3. 3

    نکته :این سوپ بهتره که کمی غلیظ باشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
میترا
میترا @cook_15689056
در
تهران
dastpokht.mitra
بیشتر

دستورهای مشابه