پیتزا خانواده

Z.Pourjam
Z.Pourjam @Ashpazi_Zahra_banoo

#بهترین_دستورمن #پیتزا_خانواده ،،، البته تصاویر خودش گویای همه چیز هست 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نون پیتزا که از فرمول خمیر جادویی خودم استفاده کردم
  2. ۲۰۰ گرم گوشت چرخی
  3. ۳۰۰ گرم قارچ
  4. ۲ عدد سوسیس کوکتل مرغ رنده شده
  5. ۲۵۰ گرم کالباس خشک
  6. ۱ عدد گوجه ی متوسط
  7. ۱ عدد فلفل دلمه متوسط
  8. ۱ عدد پیاز کوچک و ۱ حبه سیر درشت تازه
  9. ادویه کاری ، نمک ، فلفل ، زردچوبه
  10. ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا
  11. ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ

مراحل تهیه

  1. 1

    فر رو از قبل با درجه ی ۲۵۰ گرم کنید. ابتدا گوشت چرخی رو با پیاز و سیر رنده شده و ادویه ها حسابی تفت بدید و در نهایت فلفل دلمه ی خرد شده رو بهش اضافه کنید و مخلوط و شعله رو خاموش کنید ، بذارید کنار 👌 خمیر پیتزا رو کف سینی پهن کنید و پنج دقیقه بهش زمان بدید تا کمی پف کنه ، سپس سینی رو بذارید داخل فر بمدت پنج دقیقه با حرارت ۲۵۰ درجه تا پخته بشه. حتما داخل فرتون یه ظرف آب بذارید تا نون لطیف و عالی بشه.

  2. 2

    در این مرحله روی نون رو سس کچاپ بکشید ، و مقداری پنیر پیتزا روش بریزید (نیازی به پوشش کامل نیست)

  3. 3

    گوجه ها رو نگینی خرد کرده و به صورت پراکنده روی نون بریزید و سپس سوسیس رنده شده ،،،، همون طور که در تصاویر مشاهده میکنید.

  4. 4

    بعد از سوسیس گوشت چرخ شده رو بطور کامل میریزیم و پوشش میدیم ، کالباس و قارچ رو هم نگینی خرد میکنیم ، به ترتیب میریزیم. بین مواد رو هم خیلی کم از پنیر پیتزا بریزید 👌

  5. 5

    مرحله ی آخر سطح کار رو کاملا با پنیر پیتزا پوشش میدیم و کمی با فشار دست فیکس میکنیم. سپس داخل فر از قبل گرم شده با درجه ی۲۵۰ قرار میدیم به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه ، حرارت بالاو پایین فر باید روشن باشه. و مجدد داخل سینی محافظ فر دو لیوان آب میریزیم ، به این دلیل که نون پیتزا خشک نشه 👌

  6. 6

    نکته : آب رو داخل سینی محافظ فر بریزید تا بخار آب یکسان در فر شما پخش بشه 👌(دو لیوان کافیه) 👌 نوش جان 👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Z.Pourjam
Z.Pourjam @Ashpazi_Zahra_banoo
در

دستورهای مشابه