مراحل تهیه
- 1
هسته آلبالو رو درمیاریم شکر میپاشیم روش یک شب یا چهار پنج ساعت میزاریم توی یخچال تا آب بندازه. آلبالو رو بعد از یک شب میزاریم روی حرارت تا بپزه
- 2
پیاز رو رنده میکنیم و با کمی نمک و ادویه به گوشت چرخ کرده اضافه و مخلوط میکنیم و ورز میدیم و قل قلی درست میکنیم و میزاریم توی یخچال کمی استراحت کنه.
- 3
برنج خیس خورده رو میریزیم توی آب درحال جوش و مثل همیشه آبکش میکنیم (نیاز نیست زنده تر برداریم برنج رو) و برنج آبکش شده رو میریزیم روی آلبالو و شهد و خوب مخلوط میکنیم قالب مافین رو چرب یا کاغذ روغنی میندازیم و با قاشق از برنج میریزیم توی قالب و با قاشق فشرده میکنیم روی قالب رو فویل آلمینیومی میکشیم و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 تا وقتی که کناره ها خیلی کم طلایی بشه.
- 4
من یا آلبالو رو با هسته فریز میکنم یا هسته هاشو درمیارم و طبق دستور با شکر میپزم و فریز میکنم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آلبالو پلو
این هم از آلبالو پلو من ولی یادم رفت آلبالوها را لابه لای پلو بریزم تا دم بکشه و فقط روش گذاشتم چون داشتم چند نوع غذا با هم درست می کردم 😓 نتیجه اینکه هر موقع خواستید چند تا غذا با هم درست کنید حواستون را جمع کنید که به برنج آلبالو پلو باید بعد از آبکش کردن آلبالو را اضافه کنید 😭#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#آلبالو
-
-
آلبالو پلو
با آلبالو پیوندی شربت درست کردم ، آلبالوهاش رو دستم موند😅 گفتم فعلا یه آلبالو پلو با هاشون درست کنم تا بعد....#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
آلبالو پلو
این غذارو با دستور از وبلاگ هانی شف، سالهاست درست می کنم و تا بحال هر کی خورده، خیلی دوست داشته. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
-
آلبالو پلو با قلقلی
آلبالو پلو به دو صورت تهیه میشه ، یکی با قلقلی و دیگری با مرغ . انشاءالله به شرط حیات آلبالو پلو با مرغ را نیز تقدیم خواهم کرد .#سرآشپز_طلایی#پلو#آلبالو_پلو#آلبالو_پلو_با_قلقلی#قرمز
-
آلبالو پلو
امروز آلبالو ها رو خودم دون کردم . با روش مادربزرگم. بنده خدا سالای آخر با موچین شخصیشون هسته ها رو در میاوردن. تازه با آب هم میشستناااااااااا.ولی کلی کلی کلی چیز بهم یاد دادن.یکیش همین دون کردن اصولی یه آلبالو با ۴ تا انگشت. بدون اینکه شکم آلبالو پاره بشه.
-
آلبالو پلو با مرغ وحشی
آلبالو پلو یکی از غذاهای دلچسب سنتی نیز می باشد. معمولا در فصل تابستان با آمدن میوه آلبالو فکر تهیه آلبالو پلو به ذهن می رسد.با این میوه کوچک خوشمزه میشه چیزهای زیادی درست کرد مثل مربا ؛شربت؛لواشک؛ترشی.....#آلبالو #آلبالو_پلو_با_مرغ#آلبالو_پلو_با_مرغ_وحشی#سرآشپز_طلایی
-
آلبالو پلو
#آلبالو_پلو#پلو#آلبالو_پلو_مجلسی#سراشپز_طلاییآلبالو پلو» از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود.
-
-
آلبالو پلو.
#سرآشپز_طلایی#بهارونهساده و خوشمزهیه آلبالو پلو خوشمزه و ساده...بدون نیاز به گوشت چرخ کرده و مرغ.
-
آلبالو پلو
سلام به دوستان عزیزم.. همچنان من درگیر دستور پخت های البالویی هستم.. ناهار امروز، آلبالو پلو،،، عجب غذای خوشمزه ای... #آلبالو
-
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی
چی بهتر از یه غذای خوشمزه و خوش‌رنگ تو فصل آلبالو آلبالو پلو با عطر و طعم بی‌نظیرش، یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام دلپذیره.😋😍 #آلبالو_پلو # #غذای_سنتی #آلبالو_پلو_قالبی#سوپر_آشپزسه شنبه ۱۰ ژوئن۱۴۰۴/۳/۲۰
-
-
چای آلبالو
#سرآشپز_طلایی #میوه_تابستونیالان فصل آلبالو است،حیف که ازفرصت استفاده نکنی واز چای آلبالو وشربت آلبالو و..غافل بشی
-
-
پلو آلبالو با مرغ ریش شده
یکی دیگر از غذاهای دلچسب سنتی می باشد. معمولا در فصل تابستان با آمدن میوه آلبالو فکر تهیه آلبالو پلو به ذهن می رسد. البته ناگفته نماند که از آلبالو میتوان استفاده های زیادی کرد مانند: چای آلبالو، چیز کیک آلبالو، کیک آلبالو و همینطور ترشی آلبالو و یا شربت آلبالو …
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی
ممنون از کوکپد عزیز که یادم انداخت برای خودم آلبالو پلو درست کنم.در منزل ما هیچ کس آلبالو پلو نمی خوره و من الان نزدیک سه سال میشد که درست نکرده بودم.همسر مهربان میگه مگه مربا را توی پلو می ریزند😂😂😂ولی همه مربای آلبالو را دوست دارند.اون آلبالوها را هم در فریزر داشتم.😋😋😋یک عکس هم از آخرین باری که درست کردم گذاشتم.😂#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#غذای_محبوب_من#مربای_آلبالو
-
تهچین آلبالو پلو
عاشقش میشبد مخصوصا کسایی که آلبالو. پلو دوست ندارن با این روش دوست خواهند. داشت #میوه_تابستونی
-
آلبالو پلو با گوشت خورشتی
سلام .قبلاً دستور آلبالو پلو با قلقلی و آلبالو پلو با مرغ را خدمت عزیزان ارائه کردم . اینم یه مدل دیگه با گوشت خورشتی ، البته با سبک پخت کمی متفاوت. و اینکه من این پلو را با مربای آلبالو درست کردم .#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#آلبالو_پلو_با_گوشت_خورشتی#تزئین#پلوی_ایرانی -
آلبالو پلو
یه آلبالو پلوی خوشمزه با آلبالوهای دست چین خودمون و یه تگ دیگِ دلبر ، تقدیم دلهای گرمتون 🍒#سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻
-
آلبالو پلو
آلبالو یکی از اون میوه هاست که وقتی فصلش میرسه بانوان خانه دار ایرانی انواع مختلف خوراکیها رو با اون درست میکنن مثل: مربا- ترشی- آب میوه- خورش و شیرینی.یکی از غذاهای معروف ایرانی آلبالو پلو نام داره که با استفاده از آلبالو – ادویه های مختلف و گوشت مرغ - گوسفندی – گوساله – و کوفته ریزه درست میشه.ادویه های بکار رفته در #آلبالو_پلو متفاوت هست اما بیشتر از زعفران ایرانی و دارچین استفاده میشه. در آشپزخانه ایرانی غذاهای شیرین زیادی رو میشه نام برد مثل : فسنجان- جواهر پلو- شیرین پلو- باسترما پلو – آلبالو پلو و ……آلبالو پلو یکی از غذاهای لوکس سفره ایرانی هست که با طعم ترش و شیرینش قلب همه رو تسخیر میکنه.#آلبالو#آلبالو_پلو#خورش_آلبالو
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10966596
نظرات (22)