دسر کدو حلوایی شیرینی

علیرضا
علیرضا @cook_19522926
تهران

کدو حلوایی رو به صورت دسر با شیره قدیمیا زیاد درست می کردن. این یه دستور جدیده. یه جورایی چیپس شیرین کدو حلوایی حساب میشه
کمی چرب و شیرین ولی فوق العاده خوش مزه میشه

دسر کدو حلوایی شیرینی

کدو حلوایی رو به صورت دسر با شیره قدیمیا زیاد درست می کردن. این یه دستور جدیده. یه جورایی چیپس شیرین کدو حلوایی حساب میشه
کمی چرب و شیرین ولی فوق العاده خوش مزه میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1عدد کدو حلوایی
  2. کره
  3. دارچین
  4. شکر
  5. گردو ، گل محمدی برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    کدو حلوایی رو از قسمت نازک تر به قطر نیم سانت برش بزنیم تا ورقه بشه

  2. 2

    ماهیتابه نچسب رو داغ کنین و کدوها رو توی ماهیتابه بزارین تا رنگش از نارنجی تبدیل به زرد بشه و آبش کشیده بشه بعد برش گردونین سمت دیگش هم بپزه

  3. 3

    تو یه ماهیتابه دیگه روغن و کره بریزید و برش های کدوی پخته شده رو تو روغن بندازید روی هر برش کدو ترکیبی از شکر و دارچین که قبلا قاطی کردید رو بریزید. اینطوری هم کدو سرخ می شه هم شکر و دارچین به خوردش می ره. بعد که یک طرفش سرخ شد برش گردونین سمت دیگش. موقع برگردوندن می بینین که شکر و دارچین آب شدن روی کدو و با هم قاطی شدن و ترکیب کاراملی درست کردن. در نهایت بذارید دسرتون خنک شه تو یخچال و با گل محمدی و گردو تزیین کنیدش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
علیرضا
علیرضا @cook_19522926
در
تهران
آشپزی کردن رو از ابتدای خلقتم دوست داشتم و به نظرم مهم ترین چیزی که غذا رو خوشمزه می کنه عشق و توجه به غذا و کسیه که براش غذا رو می پزم.
بیشتر

دستورهای مشابه