ابتدا تخم مرغها و شکر ووانیل را در کاسه همزن ریخته وحساااابی همزده تا حجم آن دوبرابر شود و به رنگ کرم روشن وحالت کشدار شود سپس روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن همزده وهمزن را کنار گذاشته حالا آرد و بکینگ پورد الک شده را اضافه و بالیسک به آرامی همزده

سپس هویج را اضافه وهمزده و در آخر کار گردو خرد شده را اضافه وخوب همزده. قالب را چرب و کاغذ روغنی انداخته و مواد رادر قالب ریخته و چند بار تکان داده تا کاملا جابجا شود. سپس در فر از قبل گرم شده در درجه ۱۷۰ به مدت ۵۰ دقیقه گذاشته تا پخته شود.

عزیزان درجه فر ومدت زمان پخت بستگی به فر خودتون داره.

عزیزان نیم ساعت اول در فر را باز نکنید بعد از نیم ساعت میتوانید باز کرده و با سیخ چوبی چک کرده که پخته شده باشه و بعد از اون روی کیک هم گریل کنید.

نوش جانتون😘