خورشت به و هویج با گوشت شترمرغ

ثریا کدبانو
ثریا کدبانو @cook_19726808
تهران

خورشت به و هویج با گوشت شترمرغ

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

ف نفر
  1. 1 عددبه بزرگ
  2. 3 عددهویج
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 1/2 لیوانلپه حدود
  5. 1 قاشق غذاخوریرب انار
  6. 3 قاشق غذاخوریرب
  7. دارچین به میزان لازم
  8. 200 گرمگوشت شترمرغ
  9. 10 عددآلو
  10. 1 عددلیموعمانی

مراحل تهیه

  1. 1

    من خودم برای اولین بار بود این غذا رو گذاشتم. اول پیاز رو سرخ کردم. بعد گوشت رو ریختم و بعد دارچین و زردچوبه زدم. لپه رو ریختم و تفت دادم. بعد از تفت خوردن، رب انار و رب گوجه رو ریختم و کمی تفت دادم. بعد آب ریختم حدود دو سه ساعت گذاشتم تا گوشت و لپه بپزه

  2. 2

    به رو به قطعات کوچک تقسیم کردم و هویج رو خلالی کردم و هر دو رو جداگانه کمی تفت دادم. آلوها رو خیسوندم. یک ساعت آخر هویج و به و لیمو امانی رو اضافه کردم و نیم ساعت آخر آلوها رو.

  3. 3

    رب انار خورشت رو خوشمزه تر میکنه البته به شرطی که زیادی نباشه که مزه آش خیلی معلوم باشه. نیم ساعت آخر اگه کمی پودر دارچین به خورشت اضافه کنید خوشمزه تر میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ثریا کدبانو
ثریا کدبانو @cook_19726808
در
تهران
دست پختم خوبه☺️ ولی خیلی حوصله تزئین ندارم😁
بیشتر

دستورهای مشابه