کیک پای کدو حلوایی
مراحل تهیه
- 1
قالب مخصوص پای را چرب و آرد پاشی کنید
بکینگ پودر و ادویه را به آرد افزوده و مخلوط کنید سپس گردو خرد شده و کدو حلویی رنده شده را به آرد اضافه کرده و مخلوط کنید
شکر و كره را با هم زن بزنید تا پفكي شود ، تخم مرغ ها و وانيل را نيز اضافه كرده و با دور کند همزن یک دقیقه بزنید
مخلوط آرد را به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دوراني مخلوط كنيد
مواد آماده را داخل قااب پای به صورت یکنواخت بریزید
و در فر از قبل گرم شده با حرارت ١٨٠ درجه طبقه وسط به مدت ۲۵ الي ۳۰ دقيقه قرار دهيد - 2
بعد از پخت قالب را از فر خارج كرده وخ روی توری قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس از قالب خارج كنید
مواد لازم کرم :
پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
پنیر ماسکارپونه ۲/۳ پیمانه
پودر قند ۱/۴ پ
هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
پودر ژلاتین ۱/۲ ق چ
آب ۳ ق س
طرز تهیه : - 3
پودر ژلاتین را به اضافه کنید و استراحت دهید تا اسفنجی شود سپس روی بخار آب قرار دهید تا شفاف شود
پنیر و پودر قند و هل را پوره کدوحلوایی افزوده مخلوط کنید تا یکدست شود سپس ژلاتین را اضافه و مواد را هم بزنید تا یکنواخت شود
پای را روی ظرف سرو قرار دهید - 4
پای را روی ظرف سرو قرار دهید و کرم آماده را به صورت یکنواخت بریزید دور کیک پای پودر قند الک کنید
برای تزیین : یک پیمانه کدو حلوایی نگینی خرد شده را با ۱۰ گرم کره رو حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شود ولی رنگ کدوها تغییر نکند سپس یک ق س پودر قند اضافه کرده از روی حرارت بردارید
روی کیک پای را میتوان باگردو و کدوی تفت داده تزیین کرد ولی من با حلوای کدو تزیین کردم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک کدو حلوایی
#یلدا_کوکپد#تیم_سبز#کیک_الهه_پز😋 #کیک_خانگی #کیک_کدو_حلوایی #کیک_کدو_گردو_دارچین #کیک_کدو_گردو #کیک_پزی #کیک_خوشمزه #الهه_پز #کیک_پاییزی
-
-
کیک کدو حلوایی
#سرآشپز_طلایی#کیک_کدو_حلواییبعد از برش یادم اومد عکس بگیرم(پسرم عکس گرفته 🙈)
-
-
-
-
-
-
-
-
آش کدو حلوایی
کدو حلوایی غنی از ویتامین‌های A و E می‌باشد و با داشتن میزان زیادی ویتامین C برای سرما خوردگی مفید است پس توصیه میشه تو فصول سرد سال بیشتر از کدو حلوایی استفاده کنید تا از بیماری ها در امان باشید.#آش_کدو_حلوایی#آش_کدو#آش_پاییزی
-
کیک کاکائویی کدو حلوایی خام
#کیک_کدوحلوایی#کدوحلوایی#کیک_کاکائوییاز اونجایی که بچه های من عاشق کیک کاکائویی هستند ودستور پرچین جون با پوره ی کدو حلوایی بود و من با کدو حلوایی خام رنده شده پختمش و نتیجه عالی بود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin
-
کیک سیب و گردو
با گلیز گردویی#کیک_سیب_و_گردوبافت نرم و طعم خوبی داره👌با یه شهدِ خوشمزهیه مقدار سیب داشتم رو به خرابی،پختن این کیک هم بهونه ای شد برای نجاتشون😅و اینکه استفاده از پودر دارچین دلخواهه.من به خاطر عطرش آخر سر یادم افتاد و دلم خواست اضافه کنم. #قهوه_ای #سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻
-
-
-
-
-
-
کیک کدو حلوایی
#تقویت_ایمنی_بدنبخاطر وجود کدوحلوایی خاصیت داره حتما امتحانش کنید مطمئنا خوشتون میاد
-
کدو حلوایی کَره ای نوزاد 👼
سلام عزیزای دلم وقتتون بخیر 💕دیگه کلافه شدم بس پسرم غذا نمیخوره هرچی براش درست میکنم نمیخوره یک سال و سه ماهشه اگه راه حلی دارید لطفا راهنمایم کنید آخه من تجربه ای ندارم 😢😩یه دنیا ممنون ♥️ این نوع پخت کدو حلوایی برای نوزادان نه ماه به بالا هستش که فواید زیادی برای بدنشون داره 🌷🌷
-
دسر کدو حلوایی و لبو
این رسپی رو از پیج ترکی برداشتم مقدار موادش زیاد بود برا ما ، من نصف مواد رو درست کردم ، به خودتون بستگی دارهبرا پختش نیاز به آب نداره ، چون کدو خودش آب میندازه#سرآشپز_طلایی#یلدا
-
-
نان کدو حلوایی
#نان_کدو_حلواییایامتون به کام همونطور که می دونید هالوین هست و جشن هالوین با کدو تنبل هاش معروفه 🎃 .به خاطر همین این نان خوشششمزه و خوش بافت و خوش عطر رو آماده کردم تا به عنوان صبحانه یا عصرانه در کنار خانواده سرو کنیم و لذت ببریم .
-
-
-
کیک کدو حلوایی
یه کیک فوق العاده خوشمزه و آسون و مقوی برای صبحانه ی بچه ها خیلی خیلی عالیه
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)