ابتدا ۲ تا از سیب ها رو رنده میکنیم و ۱ ق شکر و مقداری دارچین اضافه و روی حرارت کم میذاریم تا آبش کشیده بشه، ۲ تا سیب دیگه رو ورقه ای خرد میکنیم و ۱ ق شکر و کمی دارچین میپاشیم و اونم روی حرارت میذاریم تا آبش کشیده بشه، فر رو هم روشن کنید با دمای ۱۸۰ درجه

بعد تخم مرغا رو توی ظرفی میشکنیم و با شکر و با همزن میزنیم تا سفید و غلیظ بشه، بعد شیر و روغن و وانیل رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر رو که قبلا ۳ بار الک کردیم رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم

قالب رو چرب میکنیم و کمی آردپاشی میکنیم مقداری از مایع کیک رو میریزیم بعد سیب رنده شده و بعد بقیه مایع رو میریزیم،

سیب پخته کم اوردم، سیب خام گذاشتم کیکم رو تیکه کرد و سیبا هم توی کیک فرو رفتن، گل رزم در نیومد😔😔😔