سبزی قورمه از قبل شسته خرد کرده و آبپز کرده و با حرارت کم با روغن در ماهیتابه سرخ میکنیم.. در یه قابلمه اول پیاز رو تفت میدیم بعد گوشت 🍖 اضافه کرده بعدم زردچوبه و کاری 🍛 گوشت 🍖 و گرد لیمو 🍋 بهش میزنم تفت میدیم سبزی سرخ شده قورمه رو تواین مرحله بهش اضافه میکنیم سپس آب جوش بهش اضافه کرده که گوشت 🍖 پخته وو قورمه سبزیمون جا بیافته نیم ساعت ⏰ قبل سرو هم لوبیا چیتی از قبل پخته شده رو به خورشت اضافه میکنیم.