حمص

چالش_80
حمص یا نخود ارده یکی از خوراکیهای مدیترانه ای-عربی هستش که تو خاورمیانه هم خیلی محبوبه
حمص
چالش_80
حمص یا نخود ارده یکی از خوراکیهای مدیترانه ای-عربی هستش که تو خاورمیانه هم خیلی محبوبه
مراحل تهیه
- 1
اول از همه باید از شب قبل نخود و خیس کنیم و چندبارهم آبش رو عوض کنیم تا نفخش بره و هم زودتربپزه
- 2
حالا نخودهاراداخل آبکش میریزیم و با حدود 1 الی 2 لیوان آب میپزیمشون
- 3
بعدازپخت نخود و تو آبکش میریزیم تا آب اضافیش بره.حدود 1/3 آب نخود رو نگه میداریم
- 4
حالا نخود و همراه یه حبه سیرداخل غذاسازمیریزیم تا به حالت پودری دربیاد
- 5
بعدداخل یه کاسه ارده.روغن زیتون و آب لیموترش.به مقدارکافی نمک و فلفل روباقاشق خوب با هم مخلوط میکنیم.نخودوبهش اضافه میکنیم و مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکنواخت با هم مخلوط شونددرصورتی که مخلوط خیلی خشک بود اون 1/3 پیمانه آب را هم اضافه میکنیم تا مخلوط یکم نرمتر بشه. حالا مجددامواد و داخل غذاساز میریزیم. حالا حمصمون حاضره و کافیه اونو داخل ظرف سرومون بریزیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حمص
حمص به معنای نخود، واژه ای عربی و یکی از پیش غذاهای محبوب و معروف در کشورهای عربی و خاورمیانه است. مریم بانو -
حمص
طعم ارده تو این پیش غذا غالبه به خاطرهمین همه پسند نیست. فقط اگه ارده دوست دارین پیشنهاد میکنم امتحانش کنید 🥰به نظر من حمص میتونه یه وعده غذایی محسوب بشه چون هم کامله هم خیلی سنگین و سیر کننده س.حمص کلمه عربی هست به معنی نخود 🥰با تشکر از دوست گلم @Ashoori 💚💚💚 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
حمص
حمص ( نخود) یک خوراک لبنانی است که در خاورمیانه محبوبیت فراوانی دارد. حمص بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیشغذا سرو میشود. نازی -
حمص
حمص یه پیش غذای خوشمزه عربی هستحمص کلمه عربی و به معنای نخود هست و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است#غذای_سرد#طعم_تابستان#حمصممنون از آلا جان برای دستور خوبشون@ala_cook مهربانو -
-
حمص
#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود#ارده#سیر#غذای_ملل#غذای_عربی#پیش_غذابسم الله الرحمن الرحیم۹ بهمن ۱۴۰۰سلام دوستان هفته خوب و سرشار از آرامش الهی براتون از خداوند مهربون آرزو دارم .🙏🙏🙏🙏🙏حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانهای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیش غذا سرو میشود. این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر لهشده درست میشود.👌👌👌ممنون از دوست عزیزم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@Ashooriبابت عکس عذر خواهی میکنم اگه جالب نشد میخواستم شکوفه بزنم قشنگ بشه ولی این جوری شد😅😅 مهدیه کولیوند -
حمص
حمص یکی از پیش غذاهای خوشمزه عربی است که در منزل ما طرفدار داره.خیلی هم مقوی و پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#حمص#ماراتن_کوکپدی#مقدماتی نیره اعظم زنجانی -
متبل بادنجان (دیپ بادنجان)
#سرآشپز_طلایییکی از پیش غذاهای عربی در کشورهای مدیترانه مثل سوریه و لبنان هستش که معمولا تو سفره هاشون یا این غذا هست یا حمص ،برای شام گزینه سبک و مناسبیه. ویدا آیین -
حمص😍
صبح را از دل و جان، با غزل آغاز کنیم😍 و برای غم و غصّه، تا ابد تا می توان یک نفرتی ابراز کنیم🙄 در به روی تب و اندوه ببندیم و دگر رو به شادی و سعادت درب دل را باز کنیم😄حمص یه پیش غذا یا غذای سالم و خوشمزه و خیلی مقوی🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#غذای_ملل#حمص#نخود#ارده Zahra Ashoori -
حمص
حمص پیش غذای بسیار لذیذیه که در بسیاری از کشورهای خاور میانه تهیه میشه. اگر از یونانی ها بپرسید حمص غذای کجاست میگن یونان، لبنانی ها و حتی اسراییلیها هم میگن مال کشور اوناست. ولی تحقیقات مورخین غذا میگه تاریخچه اصل حمص برمی گرده به مصر باستان و شخصی بنام ایوب سلطان صلاح الدین که برای اولین بار حمص رو در قاهره درست کرد. حمص به زبان عربی یعنی نخود و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است. مریم کوکپد -
حمص بطحینه الهام پز
#رمضان_غیرایرانی #ماه_رمضان #افطار#غذای_لبنانییکی از پرطرفدارترین و لذیذترین پیش غذاهای عربی_مدیترانه ای است. این خوراک سالم و خوشمزه که در اغلب رژیم های غذایی توصیه میشود، در کشورهای غیر عربی در کنار هویج و کرفس به عنوان مزه و در اکثر کشورهای عربی به عنوان سس در کنار غذاهای گوشتی مثل کبه سرو میشود.حمص لغتی عربی به معنای نخود نام کامل این غذا حمص بطحینه می باشد.. این خوراک فیبر بسیار بالایی دارد e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
طرز تهیه حمص چغندر
حمص یک پیش غذای فوقالعاده خوشمزه هست که میشه در طعم های مختلف درست کرد. حمص در زبان عربی یعنی نخود. . حمص یکی از انواع دیپ هست که نوع ساده ی آن از مخلوط نخود آبگوشتی با ارده- سیر- آبلیمو و ادویه درست میشه.حمص را بصورت سرد سرو میکنند. حمص میتونه به صورت ساده و با نخود درست بشه و یا با ترکیب مواد دیگری – میتوان حمص در طعم های مختلف درست کرد.امروز من حمص چغندر درست کردم. رنگ قرمز این حمص فوقالعاده هست و مقوی هم میباشد. میشه از این حمص به عنوان دیپ استفاده کرد و یا یک ساندویچ خوشمزه درست کرد.همینطور میشه سبزیجات و میوههای خام را مثل خیار- هویج- کرفس- فلفل دلمه – خرد کرده و کنار حمص قرار داده و میل کنید.حمص یک گزینه مناسب و سالم برای دوستان گیاهخوار و وگان نیز میباشد.این آدرس کانال یوتوبم هست👇. اگر دوست داشتید خوشحال میشم سابسکرایب کنید.https://www.youtube.com/c/rozinadinaa... در کانال اینستاگرامم 👈 rozinadinaa5@ با انواع مهارت های زندگی- آداب معاشرت- اتیکت های غذاخوردن آشنا خواهید شد.#حمص#حمص_نخود#حمص_چغندر#حمص_لبو#ارده#زیره Rozina Dinaa -
حمص
#عربی #ملل #چالش_کم_کالریحمص در کشورهای عربی و اکثرا در کنار غذاهای گوشتی سرو میشه و فرم دادنش به این شکله که با ملاقه به شکل گرداب درست میشه و وسطش روغن زیتون ریخته میشه مریم پناهی -
هوموس
هوموس (یا به املای عربی حمص، یعنی نخود) یکی از معروفترین انواع مزه ترکی و عربی است. هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی اردور یا پیش غذاست که میتوان آن را به عنوان یک شام سبک در کنار سالاد یا به عنوان یک اسنک میان وعده استفاده کرد Mehrnoosh -
-
حمص
در طب سنتی به مصرف نخود خیلی خیلی توصیه شده. یکی از خوشمزه هایی که با این ماده مغذی درست می شه حمص هست که با چيپس (خونگی) ، انواع نون های خشک میان وعده خوبی برای اعضای خانه خصوصا بچه ها هست Sweet Corner -
-
-
حمص (حمص بطحينه)
یه پیش غذای عربی که چند ماه پیش با دستور دوست خوبم @ala_cook جان ❤ برای بار اول تست کردم که مجدد ازشون تشکر میکنم🌷🙏#سرآشپز_طلایی#حمص#پیش_غذا#عربی Mahnoosh -
حمص
به نظرم درست کردن حمص کاملاً سلیقهایهمن خودم وقتی میخوام حمص درست کنم مزه میکنم تا به اون طعمی که میخوام برسه یه کمی از طعم ارده، کمی ترشی لیمو و تندی سیر همراه با طعم بینظیر روغن زیتون که همه اینها تو دهن باید احساس شه به نظرم شما هم وقتی خواستید درست کنید همه رو با هم ترکیب نکنید کم کم بریزید تا به اون مزه دلخواهتون برسه البته بعضیها به این ترکیب ماست هم اضافه میکنند ولی من نریختم#حمص#پیش_غذا#نخود Giti -
-
حمص لبنانی 🍲🍲🍲🍲🍲😋😋
سلام دوستای نازنینم امروز می خوام دستور حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی رو به شما آموزش بدم این غذا در دیگر کشورهای عربی از جمله سوریه هم طبخ میشه بسیار اشتها بر انگیز و خوش طعم هست#حمص رازانی(لرستانی) -
-
-
حمص نخود
خدایا تو بسازتو بسازی قشنگتره♥️♥️♥️😍😍با دستور دوست عزیزم مهدیه جون♥️😍@cooliiiivaaaand#غذای_سرد#نخود#حمص#غذای_عربی#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ Maryam -
حمص لبنانی
#حمص #نخود_پخته #ارده #نخود_ارده #نخود_پوره#سرآشپز_طلایی#پیش_غذا#پیش_غذا_لبنانی Soodycook -
-
حمص نرم و خامه ای
حمص یه پیش غذا یا مزه عربی هست که طرز تهیش خیلی ساده و سریعه، هم بصورت گرم و هم سرد با نان سرو میشه masi -
حمص
به نظر من هر کس باید تا اونجا که میتونه طعم همه غذاها رو بچشه و اگر خودش درست کنه که نور علی نوره #حمص #غذای_عربی saeedi🙍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)