مراحل تهیه
- 1
ماست رو با پیاز خلالی ، آب لیمو ، زعفران،نمک و فلفل سیاه را مخلوط و مرغ را توی مواد بذارید بهتره یک شب بمونه ولی اگر فرصت ندارید حداقل 4ساعت بمونه.
- 2
برنج رو آبکش کنید خیلی نرم نشه توی قابلمه نچسب مقداری روغن و زعفران بریزید پیاز و سس را از مرغ جدا کنید و از طرف پوست ،مرغ را توی قابلمه بذارید.حلقه پیاز یا سیب زمینی (من سیب زمینی گذاشتم)روی مرغ بچینیدو برنج رو روش بریزید و کمی با کفگیر فشرده کنید تا موقع برگردوندن قابلمه قالبی برگرده شعله پخش کن بزاریدحرارت ملایم باشه در حدی که بخار توی قابلمه باشه دو تا سه ساعت بذارید بپزه بعد اطراف برنج رو ازاد کنید و آرام برگردونید.کنارش سس مرغ درست کنید که عالی میشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مربای پوست هندوانه
(بدون آهک)هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم، کمتر خورده شده ولی خیلی خوشمزه است😋در ضمن با نون خونگی یه چیز دیگست😋😋😋#ماه_رمضان nana_br -
ته چین مرغ 🍗
#سرآشپز_طلایی#ته_چین#ته_چین_مرغ#تزیین#کوک_اسنپ@KIANA_COOKلبخـنـد بـه لبهای شمـاحک باشـد 😊غمهای شما همیشه اندک باشد😁این روز که سرشار ز لبخند خداست☺️بـر وسعت جانتان مـبارک باشـد😊سلام طلوع قشنگی های امروز نوش نگاهتون 😍امروز با یه دستور خیلی خوشمزه اومدم از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم با تشکر از دوست خوب و نازنینم کیانا گلی 🤗😉😘 Elh@m B@noo -
مرغ شکم پر😋🍗
سلام دوستان عزیزم 🌹هر چی از خوشمزه گی این دلبر بگم کم گفتم 😋فقط مدیونید هاج و واج تزیین نشین 🙄😅من هم رضایت خدا رو به جا اوردم هم اهل گشنه و عجول سر سفره رو😅والله بوخودا😅با تشکر از دوست هنرمند کوکپدی@marmar1360 رازانی(لرستانی) -
-
-
-
کباب مرغ 💕💕
از خوشمزگی این کباب هرچی بگم کم گفتم 🤗😊فوق العاده عالی و خوشمزه اس😋😍به جرات میتونم بگم که حتی از کباب های بیرون هم خیلی خوشمزه تره .باروغن خیلی کم هم سرخ میشه و اصلا چرب نیست .#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی#سرخکرده#کباب_مرغ Gomnam -
ته چین مرغ
خب همون طور که می بینید قابلمه م تهش خراب بود و چسبید ولی چیزی از عطر و طعمش کم نکرد. LVL 18 -
ته انداز مرغ و سیب زمینی
یه غذای سنتی شیک و عالی . ظاهرش تقریبا شبیه ته چین ولی خب طرز تهیه و مواد فرق داره . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌷🌷 باران بهاری -
ته چین مرغ و بادمجان با ته دیگ قارچ🍄🍆🍗
خدایا شکرت که از جایی که فکرش رو هم نمیکنم به من کمک میکنیخدایا شکرت به خاطر قدرت شجاعت و اعتماد به نفسی که دارمخدایا شکرت که امروز به من فرصت دادی تا از زندگیام لذت ببرم.خدایا شکرت که به من و خانوادهام سلامتی دادیخدایا شکرت هر روز نعمتهای بیکرانت را وارد زندگیم میکنی و یک نگاه قشنگ بهم میبخشیخدایا شکرت که هر لحظه مرا به مسیر درست و راه راست هدایت میکنی.خدایا شکرت که ایمان و باورم را روز به روز قوی تر میکنی 😊🤲#ته_چین#ته_چین_مرغ_بادمجان#ته_دیگ_قارچ#قارچ#کنسرو_قارچ#سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی -
ته دیگ مرغ
این غذا بسیار خوشمزه و معطره. میتونید کنارش یه سس کم آب هم با آب مرغ یا عصاره درست کنید. Raha -
قابلی پلو غذای خوشمزه افغانستان😋🍖🍚
از طعمش هر چی بگم کم گفتم واقعا خوشمزس،تا حالام ندیدم کسی از این غذا بدش بیادمنم هر وقت میخوام خانواده رو خوشحال کنم قابلی پلو درست میکنم. Farina -
جگر سفید
دستور پخت آسان و خوشمزه جگر سفید .شاید یه روز به کارتون بیاد.البته از خوشمزه گیش هر چی بگم کم گفتم.#سرآشپز_طلایی #جگر_سفید saeedi🙍 -
مرغ ترش خوشمزه
#سرآشپز_طلاییخیلی خوش طعم میشه.شاید ظاهرش جالب نباشه ولی طعمش عالی میشه.امتحان کنید kobra hoseini -
-
-
آلبالو پلو 😋😋😚
هر چی از خوشمزگیش بگم بازم کم گفتم برای اولین باره که خودم درست کردم کلا بار دومه خوردم همیشه قبلا فکر میکردم غذای جالبی نباشه ولی کلا نظرم عوض شد در مورد این خوشمزه جان Maman Daryaaa -
ته انداز ران مرغ
این ته انداز خوشمزه آخرین دستور غذایی است که در سال 1401 در کوکپد ارسال میکنم ، امیدوارم که در این سالی که روزهای پایانی آن را سپری می شود برای شما عزیزان مفید بود باشم.به امید سالی پر از اتفاقات خوب و پر از خیر و برکتسال نو بر همگان خجسته باد 🌹❤ vina.tastes -
اکبر جوجه فوری و سس رب انار
اگه وقت ندارین جوجه رو نم کنین، از این روش استفاده کنین. از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم 😋#سرآشپز_طلایی #غذای_مجلسی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
کتلت لوبیا سبز
هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم هر چی تا حالا کوکو یا کتلت لوبیا سبز خوردین بذارین کنار و به این روش درست کنید عاشقش میشید😋😍#سرآشپز_طلایی #کتلت_لوبیا_سبز #کتلت #لوبیا_سبز #لوبیاسبز Sama Khanoom -
کوکوی ماش
#ماه_رمضاناز خوشمزگی این کوکو هر چی بگم کم گفتم ولی خب به همون اندازه درست کردن و وانرفتنش هم سخت و نفس گیره 😂😂😂 یه کم باید صبور و با اعصاب باشید🌷🌷 باران بهاری -
-
کلم پلو شیرازی
من خودم برای اولین بار درست کردم طعمش خوب بود ولی شاید با ذائقه خیلی ها هم سازگار نباشه مخصوصا کسانی که برنج های مخلوط رو دوست ندارند شاید طعمش رو دوست نداشته باشن. katayun hasani -
-
ته چین با گوشت گوساله
#عشقاا سیلامم اول از همه بگم میدونم ظاهرش بد شد ولی باور کنید خیلی خوشمزه شده بود من کلی خوردمم😁😋 عسل صالحی -
-
-
-
-
ته چین مرغ
نکات لازم .۱:دقت کنید زعفران کم نباشه که برنج کامل زرد رنگ بشهدوم سفیده تخم مرغ رو حتما جدا کنید چون ته دیگتون رو خشک میکنه zeynab gera
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11451646
نظرات (16)
دقیقاااا
منم یه بار درست کردم ولی موقع سرو شکلش خراب شد
ولی خیلی خوووووشمزه است
نوش جان