کته یا دمی گوجه‌فرنگی یکی دیگه از اون غذاهای بایدی هست. اگر بدونید این دمی گوجه در عین فوری فوتی آماده شده و سادگی چقدررررررررررر خوشمزه و خوش عِطر و بو هست از خوردنش و پختنش سیر که نمیشید کلی هم کیف می‌کنید 😎😎دمی گوجه‌فرنگی در خیلی از شهرهای ایران زیبا متداول هست . میدونم که در مکزیک و هند هم این غذای برنجی رو با ادویه های تند و تیز درست میکنن البته اگر غذای تند دوست دارید که می تونید هر چقدر دوست دارید فلفل بهش اضافه کنید. #دمی_گوجه_فرنگی#گوجه_فرنگی#غذای_برنجی#زردچوبه #غذای _گیاهی #کته#پلو#دمی_گوجه#دمپخت_گوجه_فرنگی

#غذای چینی این خوراک سریع و سالم را با کته ساده سرو کنید. اگر سس صدفoyster sauceدر دسترس نیست آنرا با نصف قاشق غذاخوری سس سویا به همراه یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای جایگزین کنید. این دستور اقتباس از دستورmiss Fluffy's cooking در کوکپدUK با کمی تغییرات است .

یه سالاد ساده و خوشمزه که خیلی شبیه سالاد های لبنانیه 🤤 با عطر خوش زیتون و روغن زیتون این سالاد بی نظیره

#برای_خودم#آبپز#سوپ#رژیمیمن از کودکی خوراک لوبیاچیتی دوست داشتم. این سوپ کرفس و هویج و سیر و مرغ دارد و به نظرم غذای مقوی و رژیمی است . اگر لوبیا را از قبل پخته درفریزر داشته باشید و سینه مرغ پخته و آب مرغ هم از زرشک پلو روز قبل مانده باشد غذای سریعی هم می تواند باشد.

سالاد فتوش که با نام های فوتوش و فاتوش نیز گاهی شناخته می شود و از سالادهای معروفی است که ریشه عربی - ترکی دارد. این سالاد را جز سالادهای لبنانی و عربی دسته بندی می کنند اما ریشه این سالاد از فرهنگ عثمانی است . سالاد فتوش ترکیب دلپذیری از سبزیجات تازه است که با تکه های نان تُست شده و در برخی مواقع سینه مرغ گریل شده مخلوط و سرو می شود. سالاد فتوش که در ترکیب آن از سینه مرغ گریل شده استفاده شده است می تواند وعده شام سبک و رژیمی باشد. سالاد فتوش با سبزیجات مختلف ترکیب می شود در ترکیب سالاد فتوش انواع سبزیجات ، گوجه ، تربچه و تکه های تُست شده نان قرار می گیرند. نسبت به فصل ترکیب سبزیجات را می تواند تغییر داد و سبزیجات تازه فصل را جایگزین کرد. برای سس سالاد فتوش معمولا از ترکیب سماق با انواع چاشنی ها استفاده می شود و یا در برخی موارد از رب انار سس سالاد فتوش را تهیه می کنند. در صورتی که بخواهید ازاین سالاد بعنوان وعده غذایی استفاده کنید میتوانید از تکه های سینه مرغ گریل شده هم داخل سالاد بریزید.#چالش_غذای_سالم

از خوشمزه ترین مزه های ایتالیایی👌از این مزه خوش طعم می توانید در تزیین سالاد، ترکیب ساندیچ و برگر ،مزه کنار پاستا و تزیین نیمروی صبحانه استفاده کنید.روغن زیتون معطر روهم می تونید روی نان تست برش زده بمالید و با کمی پنیر گودا یا چدار و یکی دو عدد زیتون طعم دارشده، یک عدد مغز گردو و چند پر ریحان تازه، داخل فر یا تستر بگذارید و یک عصرانه شگفت انگیز خلق کنید😍#گوجه #گوجه_خشک #روغن_زیتون #رزماری#آویشن #سیر #مزه #سالاد #ساندویچ #عصرانه #میان_وعده #چالش_سر_آشپز_طلایی #چرا_خونگی #مقرون_به_صرفه #ترفند #ترفند_آشپزی #گوجه_فرنگی

(Dai da mangiare alla zucca e alle patate)#خوراک #خوراک_کدوسبز_سیب_زمینی #چالش_80 خوراک کدوسبز با سیب‌زمینی یک غذایی ایتالیایی روستایی است. این دستور غذایی گیاهی و بدون گلوتن یک غذای سالم با سبزیجات تازه است. این غذا را باید به صورت گرم و با برنج سرو کرد.از آنجایی که این غذا ایتالیایی و جزو آشپزی مدیترانه‌ای است، روغن زیتون و سایر مواد همگی از عناصر این سبک آشپزی هستند. کل مواد ساده و کاملا در دسترس هستند. فقط اینکه قطعات نباید ریز باشد بلکه باید بصورت مکعبی درشت همانند خوراک یتیمچه و سایر خوراک‌های دیگر باشند.

سالاد ماکارونی یک نوع سالاد آمریکایی هست که معمولن در تابستان برای پیک نیک درست میکنن و یا کنار کبابها ( بارباکیو) از این سالاد هم سرو میشه. سالاد ماکارونی تقریبن با هر غذایی جور در میاد و درواقع یک سالاد خوشمزه- بسیار آسان و راحت هست که میشه از هر نوع گوشت سفید یا قرمز- سوسیس و یا کالباس به همراه باقی مواد لازم در این نوع سالاد استفاده کرد.این سالاد رو اگر شب قبل درست کنید و بگذارید در یخچال بمونه برای روز بعد طعم مواد کاملن بخورد هم میره و خوشمزه تر میشه ولی به این معنا نیست که اگر الان درست کنید نمی تونید اون رو استفاده کنید.#سالاد#ماکارونی#پاستا#سالاد_ماکارونی#نان_کاسه_ای

🤗طعم عالی و فراموش نشدنی#سالاد_زیتون #سالاد #زیتون

یک‌سالاد ساده و سریع#سالاد#بروکلی#کلم#کلم_بروکلی#گوجه#گوجه_فرنگی#پیازچه#بالزامیک#آبلیمو#سرکه

این سالاد را اغلب در کنار کنتاکی سرو میکنن ولی تجربه اون تقریبا با هر نوع سوخاری واقعا خوشمزه است. من حتی با ساندویچ فلافل هم سرو میکنم و واقعا دوستش دارم.#سرآشپز_طلایی #سالاد

سالاد شیرازی یک سالاد ساده و آسان است، که جایگزین خوبی یرای پیش غذا به حساب می‌آید. سالادی سالم و با طراوت، همانطور از نامش پیداست پیشینه آن به شهر شیراز باز می گردد. سالاد شیرازی از گوجه فرنگی، خیار و پیاز که به صورت خیلی ریز و نگینی خرد شده است و به همراه آبغوره، آبلیمو، روغن زیتون و جعفری خشک شده تهیه می‌شود. البته خیلی از مردم با پودر نعناع سالاد را می‌خورند. سالاد شیرازی یک گزینه مناسب برای سرو شدن در کنار غذاهایی پلویی و خورش‌های ایرانی است. این سالاد به واسطه اینکه مواد آن کاملاً باید ریز و خرد شوند مقداری زمان گیر است. مخصوصاً زمانی که بخواهید برای تعداد زیادی این سالاد را درست کنید. این سالاد به همراه غذاهایی مانند استانبولی، دیزی، قورمه سبزی و کرفس و … بسیار می‌چسبد. خیلی این سالاد را با خرد کن دستی درست می‌کنند. این سالاد نباید زیاد ریزشود، به این صورت که خیار و گوجه آن دیده نشود. در ادامه شما را با طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و مجلسی آشنا خواهیم کرد.

این سالاد هم به عنوان پیش غذا هم غذای اصلی سرو میشه

سوپ گوجه فرنگی یا Tomato soup از اون دسته سوپهاست که میشه به صورت گرم یا سرد سرو کرد. دستور تهیه های خیلی زیادی هم براش وجود داره. سوپ گوجه فرنگی من طعم ملس داره با یک بافت نسبتن غلیظ.همونطور که از اسمش معلومه ماده ی اصلی این سوپ گوجه فرنگی هست که می تونید تمامن از گوجه تازه استفاده کنید و یا از گوجه کنسروی. زمان سرو این سوپ میشه روی اون کمی خامه ریخت یا نون تست شده با کره و یای کمی نعنا یا ریحان تازه. برای طعم دادن بیشتر به این سوپ می تونید از عصاره سبزیجات یا مرغ میشه بکار برد.#سوپ#سوپ_گوجه_فرنگی#آش#گوجه_فرنگی

بیش از دو هزار سال پیش ایرانیان بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می کردند اما امروزه در تمام جهان می توان این پیش غذا را میل میکندد و دیگر سالاد خوشمزه پیش غذا نیست و حتی سالاد بار هم وجود دارد. فتوش سالادی سوری لبنانی است که با نان تست درست می شود اما اگر بخواهید یک فتوش اصل درست کنید باید از نان خوبز برشته شده استفاده کنید. نان را با سبزیجات مختلفی مانند گوجه فرنگی و ترب قرمز مخلوط می کنند و در انتها به آن روغن زیتون و سس سماق اضافه می کنند که تمامی مزه ها را چند برابر بهتر میکند. البته ترکیبات این سالاد خوشمزه به صورت فصلی عوض می شود اما نکته ی مهم و اصلی این است که سبزیجات را درشت خرد می کنند.#نهایی#سرآشپز_طلایی

#سالاد#سالاد_زیتون_انار#زیتون#انار#گردو#سالاد#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مونا جان عزیز💐💐 @ala_cook

الویه سبز یک نسخه خلاقانه، سالم‌تر و رنگارنگ از سالاد الویه کلاسیک است.در این ترکیب، به جای سرو سنتی با نان یا رول، کاهوی خردشده به عنوان پایه‌ی تازه و ترد به سالاد اضافه می‌شود.در کنار آن، سبزیجاتی مثل ذرت، نخودفرنگی، هویج و زیتون، این سالاد را به یک غذای کامل، شاداب و مناسب مهمانی‌ها تبدیل می‌کند.#سالاد#سالاد_سبز#سالاد_ساده#سالاد_سلامتی#غذای_سالم#سالاد_خوشمزه#وگان#گیاهخواری#سالاد_رژیمی#تغذیه_سالم#سبزیجات#ناهار_سالم#شام_سبک#آشپزی_سالم#سبک_زندگی_سالم

یه تجربه با تن ماهی در روغن زیتونکرفس معروف‌ترین سبزی #چربی_سوز با #کالری_منفی هست که میشه باهاش کلی #غذای_رژیمی و #سالاد خوشمزه درست کرد.#سالاد_کرفس و #تن_ماهی #رژیمی_طوری#تغذیه_سالم #غذای_دریایی  #خوشمزه #سالم #ناهار #شام #کنسرو #غذای_سالم #غذای_خوشمزه #سالاد_قالبی_رضوانی #سالاد_رضوانی

#ذرت#زیتون#سوپر_آشپزبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @miss_mohaddd

این سالاد را من خودم اغلب به عنوان شام می خورم ولی برای اهل منزل کنار غذاهای گوشتی سرو می کنم.

#سس_انارسس انار را می توان در کنار برخی سالادها مانند سالاد زیتون ، استیک مرغ یا گوشت، جوجه کبابی، چیز کیک ها و… سرو کرد.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘️⚘️⚘️⚘️فول غذای اصلی صبحانه لبنانی است.فول باقالی پخته شده با لیمو، زیره و روغن زیتون به عنوان طعم دهنده اصلی است.😋😋معمولاً با نان پیتا سنتی، تربچه قرمز، برگ نعناع، ​​گوجه فرنگی و خیار میل می شود.👌👌#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#فول#صبحانه_لبنانی#افطار#سحری#باقالی#نخودبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani⚘️⚘️🙏🙏جمعه بیست و چهارم فروردین ماه هزار و چهارصد و سه

#پاستاپاستا یک واژه ایتالیایی است که به انواع گونه های اسپاگتی، ماکارونی، لازانیا و… گفته می شود. در ایران با ماکارونی های فرمی بیشتر سالاد ماکارونی یا سالاد پاستا تهیه می کنند .سالاد ماکارونی را با مواد دلخواه و متفاوتی می توان تهیه کرد طرز تهیه سالاد پاستا بسته به سبزیجات مورد سلیقه افراد و با مرغ یا کالباس متفاوت استسالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. البته این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل هم مصرف کنیدسالاد ماکارونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که در سراسر جهان با نام سالاد پاستا شناخته می شود .

این سالاد کاملا سیر کننده است و اگر مقداری نان کروتان هم موقع سرو بهش اضافه کنید میتونه یک وعده غذایی سبک و سالم باشه

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلایک غذای ساده و سریع شیک و مجلسیمواد میانی رولت بسته به ذائفه قابل تغییر است. می توان از فلفل دلمه ای یا اسفناج و زرشک هم استفاده کرد.

یک سالاد خوشمزه و راحت#سالاد#کلم#کلم_برگ#گوجه_فرنگی#گوجه#خیار

#سالاد_زمستونی#سالاد_زمستانی_کلم_پرتقال#کلم#پرتقال#سالاد#آویشن#سالاد_فصل#بادام_زمینی#سرآشپز_طلاییسالاد فصل شامل انواع میوه و سبزیجات تازه فصلی می شود که هم سالم است و هم خوشمزه است. سالاد زمستانی هم یکی از انواع سالاد خوشمزه است که با استفاده از سبزیجات تازه و مرکباتی مانند پرتقال تهیه می شود و وعده غذایی سالم برای افراد گیاهخوار و خام گیاهخوارن است.

یک سالاد ساده و رژیمی. ترکیب لوبیاچیتی و یا لوبیا قرمز و پیاز ترکیب خیلی خوبی در سالادهاست. این سالاد رو میشه برای شام یا به عنوان پیش غذا استفاده کرد. به جای لوبیا کنسروی می توان از لوبیا چیتی تازه هم استفاده کرد که البته کنسرو به دلیل نرم تر بودن لوبیاها معمولا در سالاد کاربرد بیشتری دارد.

#سالاد_تبوله لبنانی بسیار خوشمزه و رنگارنگ در کشورهای #عربی و #آفریقایی بسیار پرطرفدار هست و در مجالس مهمانی و موقعیت های مختلف همیشه در کنار غذای اصلی سرو می شود.#سالاد#سالاد_تبوله#سالاد_عربی#سالاد_ترکی #سالاد_نخود_گندم#سالاد_سیب_زمینی#سالاد_کوسکوس#سالاد_بلغور#سالاد_فتوش#فتوش#فاتوش#سالاد_لبنا_نی#غذای_لبنانی#سالاد_شیرازی#سالاد_میموسا#خیار#سماق# نان

پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل قرمز دانست و در غذاهای مختلف استفاده کرد. توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید زیرا استفاده بیش از اندازه آن موجب تند شدن غذا می شود.شما می توانید از این فلفل به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده کنید یا آن را به عنوان چاشنی به سالاد، تخم مرغ نیمرو و آب پز، پاستا، ماکارونی، غذاهای گیاهی، سالاد سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده، غذاهای دریایی اضافه کنید. در سوریه برای طعم دار کردن آجیل نیز از پول بیبر استفاده می شود.