#یه غذای شمالی خوشمزه #باقالی قاتوق #جشنواره _نوروزی #مدال_طلا

#ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی#باقالی#باقلاقاتوق

این غذای بی نظیر شمالی رو اولین باره درست کردم فوق العاده بودالبته باقالی هام اونی که باید باشه نبود متاسفانه پیدا نکردم اما همینم خوب بود خیلی فرقی نکرد با چیزی که گیلان خوردم#گل-پامچال #سرزمین_مادری_خطه_شمال

اصل این غذا رو با پاچ باقلا درست میکنند ولی من چون از اونا نداشتم با این باقلا درست کردم با اینا هم خیلی خوشمزه شد دستور تهیه اش هم همینه که نوشتم#سرآشپز_طلایی#سبزینه#ماه_رمضان

#باقالی_قاتوق #غذای_گیلانی #گل_پامچال

#سرآشپز_طلاییاز اون خوشمزه های ساده و سه سوته و محلیِ شمال😍.تازه خوبیش اینه سبزی یا مواد لازمی نمیخواد که در دسترس نباشه.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh@dastpokht.mojdeh@dastpokht.mojdeh🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚#باقلاقاتق#خورش_لوبیا#باقلا_قاتق#باقلا_قاطق#گیلان#شمال#دیار_سبز#رشت#مخلفات#رشت_با_غذاهایش_جهانی_میشود#سیر#سیرخام #سیرخشک #سیر_خشک #سیر_خام#باقالی#باقلا#کال_باقالا #خورش#خورشت#خورش_باقلا #خورش_باقالی_سبز#مازندران#باقالی_مازندرانی #باقالی_محلی_گیلان #باقلی_مازندرانی

#سوپر_آشپز#سیر_تازه#باقالی

#باقالی_قاتوق را باید خورد؛ طبق تحقیقات محققان خوردن حداقل یک وعده باقالی قاتوق در هفته باعث طول عمر، سلامت روح و روان و جلوگیری از انواع بیماریها میشود 😋(شوخی)ولی از شوخی گذشته باعث شادی روح که میشه 😏👌یکی از سوالات رایج درباره این خورشت بهشتی اینه که با چه باقالی درست میشه و در جواب باید گفت این غذا با دو نوع باقالی درست میشه باقالی کشاورزی و پاچ باقالی که دومی کمیابترهاین خورشت گیلانیه و پاچ باقالی در گیلان عرضه میشه #گل_پامچالباقالی قاتوق در گیلان با برنج و ماهی دودی ویا اشپل سرو میشه

#پلو #سرآشپز_طلایی

فرمول 😁: هر 1 پیمانه برنج ، نصف پ باقالی و نصف پ شوید.

#کوکپد #سرآشپز_کوکپد #باقالی #باقالی_پلو #ماهی#پازل_کوکپد #شوید_پلو #شوید_پلو_ماهی #سبزینه #پلو_شوید_باقالی

با تشکر از دوست کوکپدی عزیزم💐💐@elahe_cooking

یکی از دورترین خاطراتم اینه که😊 خیلی کوچیک که بودم زیر چهار پنج سال وسط بوته های باقالی به همراه دختر عموها در حال خوردن باقالی سبز بودم که گاز باقالی منو گرفت و بیهوش شدم کسی هم متوجه نشد بعد چند ساعت منو بیهوش لابه لای باقالی ها پیدا کردن ...به نظرم زندگی پس از زندگی رو تجربه کرده بودم چون همه ی این اتفاقها رو از بالای بالا میدیدم.....یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳۳ ذی القعده ۱۴۴۵ هجری قمری#دمپخت_شوید_باقالی#چالش_بهاره#باقالی_سبز#باقالی#شوید

#باقالی#باقالا_پلو#باقالی_پلو_بامرغ#منوی_روزانه

غذای محبوب و مشهور گیلانی ،فوق العاده خوشمزه با شوید تازه😋#سرآشپز_طلایی#غذای_محلی#غذای_شمالی

باقالی پلو با تن ماهی و مرغ ریش ریش و گردن و زبون و خلاصه همه چیز خوشمزه است!امروز هم یه ترفند باحال پیدا کردم که مزه باقالی پلوم کلا عوض شد!

یه غذای هیجان انگیز دیگه از شمال ایران. باقالی در شمال ایران کاشت، داشت و برداشت میشه و اینجا مصارف متعددی داره که در جاهای دیگه نداره و مثل بیشتر غذاهای شمالی گیاهی هست، احتمالا گوشت و ماهی هم بعدا به این غذا اضافه شد ایشون از همون اول یه غذای کامل مستقل گیاهی بوده و هستن 😉 ، باقالی پلو و باقالا قاتق شباهت زیادی به هم دارن هر دو زردچوبه و شوید و باقالی دارن که البته مدل باقالی هاشون فرق داره و اینکه باقالا قاتق سیر هم داره، یکی خورشته و یکی پلو، و من عاشق هر دوتا شونم😍😊، توی گیلان فصل باقالی که میشه یعنی از اواسط اسفند تا اواسط تابستون باقالی پلو رو خیلی درست میکنن و برای بقیه ی سال هم باقالی هارو فریز میکنن، و معمولا کمتر با گوشت یا ماهی سرو میشه، و بیشتر با سیرگوجه یا پنیر برشته ( املت پنیر گیلانی) یا ماست چکیده ی محلی و تره سیر ( یعنی سیر تازه) سرو میشه، من خودم باقالی پلو‌ رو با سیرگوجه دوس دارم.

#سرآشپز_طلایی#باقالی#باقالی_پلو#باقالی_پلو_باگوشت

#باقالی پلو

#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ#باقالی@cook_khandan

خدا زمین رو گرد آفرید تا به انسان بگههمون لحظه ای که فکر می کنی به آخر دنیا رسیده ای،درست در نقطه آغاز هستیبا رسپی بانوی گل کوکپدی@dastpokht_mojdeh#خورشت_باقالی_سبز#خورشت_گیلان#غذای_شمالی

#سوپر_آشپز #باقالی #باقالا #باقالی_پخته #کوک_اسنپ@safura_dabiri

مزه ی باقالی پلو کنار ماهی یکی از خاطره انگیزترین مزه هایی که ما ایرانی ها باهاش بزرگ شدیم 😍#باقالی_پلو#باقالی#پلو#ماهی

#باقالی#پلو#چرخکرده

#تن_ماهی #پلو_باقالی #باقالی #شوید #شوید_خشک

خانوما امروز با باقالی قاتق خوشمزه در خدمتتونم

#باقالی _پلو_ با _مرغ خوشمزه جان😍

باقالی پلو با گوشت قلقلی