قبل از کار فر خود را روی ۱۸۰ درجه بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه گرم شود.

کل مواد را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. موقع ریختن در قالب کاپ کیک می توانید وسط کیک ها گردو یا بادام بگذارید.

یک نکته در مورد پودر شکلات... هر پودر شکلات تلخی لزوما کتو نیست. به عدد کربوهیدرات یا قند در پشت بسته دقت کنید.

یک نکته هم در مورد کاغذهای کاپ کیک. چون مایع کمی رقیق است من همیشه ۲ عدد کاغذ استفاده می کنم تا اگر کاغذ زیرین در قالب چسبید یا کمی تر شد برداشتن آن راحت تر باشد. البته تابحال به قالب نچسبیده اما محض احتیاط بد نیست از دو کاغذ استفاده کنید.