به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳نفر
  1. 3 قاشق غذاخوریپودر کاسترد
  2. 3 لیوانشیر
  3. 3 قاشق غذاخوریشکر
  4. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پودر کاسترد و شکر رو با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    سپس شیر را به مواد اضافه و مخلوط میکنیم

  3. 3

    یک لیوان از آن را برمیداریم و پودرکاکائو رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

  4. 4

    هر دومایع رو داخل ظرف های جداگانه روی شعله میذاریم و آروم هم میزنیم تا مایع غلیظی بدست بیاد

  5. 5

    غلظتش باید مثل فرنی باشه

  6. 6

    در آخر به ترتیب رنگ ها رو داخل ظرف ریخته و اجازه میدیم خنک شه و سرو میکنیم

  7. 7

    برای اینکه کاسترد غلیظی بدست بیاد و قابل برش زدن و قالبی شدن باشه نسبت پودر کاسترد باید دو به یک در شیر باشه

  8. 8

    یعنی شیر یک لیوان پودر کاسترد دو قاشق

  9. 9

    نوش جونتون موفق باشید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
somayeh
somayeh @cook_20691669
در
پایتخت تاریخ و تمدن ( همدان )
به شدت عاشق آشپزی و شیرینی پزی😍
بیشتر

دستورهای مشابه