ابتدا پیاز را خرد کرده همراه گوشت و نخود و لوبیا و کمی دارچین و. نمک و فلفل سیاه میزاریم تو زودپز بخار کنه و گوشتمون بپزه. (بستگی به زودپزتون داره تایمش که زود میپزه یا دیرتر)

من مدت ۴۵ دقیقه میزارم بعد زیرشو خاموش میزارم بخارش بره و درشو بازمیکنم. اگه گوشت پخته بود برش میداریم وجدا میزاریم. آب تو زودپز رو تو یه ظرفی میریزم و بعد روغن میریزم تو زودپز و مواد توش و کمی با روغن تفت میدم و بهش رب گوجه و ۲ عدد گوجه رنده شده و زردچوبه و کمی ادویه کاری اضافه میکنم وفتی یکم تفت خورد با هم سیب زمینی و لیموعمانی واضافه میکنم.

اون ابی که گذاشتین تو ظرف دوباره میریزم تو زودپز و اگه نیاز داشت دیگم آب اضافه میکنم و درب زودپز میبندیم میزاریم یه نیم دیگم بخار کنه تا همه مواد مغزپخت بشن وجا بیوفته زیرشو خاموش میکنیم.