کیک زبرا
مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن کیک زبرا ابتدا تخم مرغ و شیر رو از نیم ساعت قبل در محیط بیرون از یخچال قرار دادم.تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن زدم تا سفید و کشدار بشه حدود پنج دقیقه.شیر و روغن رو هم ریختم و یه کوچولو هم زدم. 2،5 لیوان آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کردم و مواد آردی رو داخلش الک کردم و هم زدم
- 2
حالا این موادم رو دو قسمت کردم. به یکی آش پودر کاکائو رو بهش الک کردم و هم زدم و اون یکی دو قاشق آرد رو ریختم و هم زدم. کلا باید تساوی بینشون باشه هر چه قدر کاکائو اضافه کنین به اون یکی هم همون مقدار آرد باید ریخته بشه (اگه پودر کاکائوتون رنگش تیره نیست ، بیشتر بریزین ، مقدار کاکائو براساس علاقه خودتون هستش و من کلا چون برای کسی میبردم از کاکائوی کمتری استفاده کردم)
- 3
من از قالب کمربندی استفاده کردم ، هر نوعی قالبی بخواین میتونین استفاده کنین ، کفش کاغذ روغنی انداختم.یه ملاقه از مایه سفید ریختم توش و روی اون یه ملاقه مواد کاکائویی ، دوباره روش مواد سفید. همین جوری تا آخر. اگر خواستین که کیکتون خیلی راه راه بشه به جای ملاقه می تونید از قاشق استفاده کنید و کم کم مواد را داخل قالب بریزید ولی خیلی کار سخت میشه
بعد با خلال دندون از مرکز به آخر خط کشیدم ، و یه عده رو از آخر به مرکز خط کشیدم ، یکی در میون. - 4
بعد از ریختن مواد داخل قالب مواظب باشید که قالب را تکان ندین چون شکل مواد بهم می ریزه.
قالب رو در فر از پیش گرم شده با دمای 175 به مدت 35 دقیقه قرار دادم. کلا بین 30 تا 40 دقیقه زمان پخت هستش بعد از 30 دقیقه خودتون چک کنین یه خلال دندون توش بزنین اگه نچسبید پخته.
امیدوارم کیک زبرا رادرست کنید چون علاوه بر خوشمزه بودنش طرح بسیار زیبایی داره
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کیک ساده دورنگ بدون فر
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#کیک_ساده#کیک_ساده_دو_رنگ#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی Ashpazye_parchin -
-
کیک زبرا
سلام همراهان هنرمندامیدوارم حالتون خوب باشهامروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.این آموزشی که امروز داریم یک کیک زیبا و خوش طعم هست.این کیک رو شما میتونین با آب،شیر،ماست و یا گلاب درست کنین من با گلاب درست کردم و طعم خاصی داشت.پیشنهاد میکنم شما هم یک بار تست کنین.ایام به کامتونیاعلی#سرآشپز_طلایی fatemeh_slmn -
-
کیک حلوا با حلوای سه آرد 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#کیک_حلوا #حلوا_سه_آرد#کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگیدستور حلوای سه آرد چند پست قبل Ashpazye_parchin -
کیک تولد با گاناش کرم
برای کسائی که خامه دوست ندارن میترسن اضافه وزن بیارن😁😁😁😁#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا #کیک_تولد #کیک_یخچالی #کیک_تر#مدال_طلا#جشنواره_نوروزی saeedi🙍 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک زبرا
#کیک_زبرا #زبرا#کیک_مرمری#کیک_ساده#کیک_آسانبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Haniye_cook Ashpazi Ba Behnaz -
کیک زبرا
چیزی که از بالن ها یاد گرفتم:آموختم که؛براي اوج گرفتن،بايد چيزي درونت شعله ور گردد.رمز موفقیت در هرکاری اشتیاق است،آنرا همیشه روشن نگه دارید.❤💪خدایا شکرت برای همه چیز 😊🤲#کیک_زبرا#کیک_خانگی#زبرا#کیک_شکلاتی#کیکممنون از دوست هنرمند و عزیزم @behnaz_seyfiii بانوی کرمانشاهی -
-
-
کیک زبرا
خمیر شکلاتی علاوه بر اونکه باعث قشنگیه کیک میشه و خوشمزس😁ترک و چاله چوله های کیکتون هم میپیچونه و نمیذاره کسی از ترک روی کیکتون با خبر بشه🤗😜#سرآشپز_طلایی Farzaneh.o -
-
-
-
دسر پان اسپانیا با کیک 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#دسر_پان_اسپانیا #پان_اسپانیا #دسراین دسر همه مدلش خوشمزه و عالیه 👌😋 Ashpazye_parchin -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)