ژله بریلو

#جشنواره_نوروزی
#مدال_طلا
ژله نوشتاری
از این ژله برای کاور کردن کیک یا زدن طرح روی کیک یا براق کردن میوه ها برای تزیین استفاده میشه.
ژله بریلو
#جشنواره_نوروزی
#مدال_طلا
ژله نوشتاری
از این ژله برای کاور کردن کیک یا زدن طرح روی کیک یا براق کردن میوه ها برای تزیین استفاده میشه.
مراحل تهیه
- 1
آب لیمو ها رو میگیریم میشه از ابلیموی آماده هم استفاده کرد ولی رنگ ژله کدر میشه و شفاف نمیشه پس بهتره از آب لیموی تازه استفاده کنید.
- 2
خب حالا تو یه ظرف نشاسته ذرت رو با سه ق از آب سرد مون خوب مخلوط میکنیم.
- 3
حالا بقیه مواد رو میریزیم تو یه قابلمه کوچیک و رو حرارت قرارش میدیم تا بجوش بیاد و شکر کاملا توش حل بشه حالا از صافی رد میکنیم.حالا نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا لخته نشه و یه دست بشه مدام رو شعله متوسط بهم میزنیم تا ژله سفت بشه و رنگش شفاف بشه.غلظتش بستگی به خودتون داره اگه برای کاور کردن کیک خامه کشی شده میخواید استفاده کنید باید خیلی روون باشه و سفت نباشه زیاد تا کیک خوب کاور بشه.
- 4
ولی اگه برای زدن طرح روی کیک میخواید یکم باید سفت تر باشه.بعد از برداشتن از رو حرارت و سرد شدن هم یکم سفت میشه به اینم توجه کنین.
- 5
بعد از برداشتن از رو حرارت میتونین بهش رنگ خوراکی و اسانس دلخواه اضافه کنید.میشه تو ظرف در بسته به مدت یک ماه تو یخچال نگهداری کرد.
- 6
نوش جان 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ژله بریلو
#کوک_اسنپمناسب برای کاور و نوشتن روی کیک ، شیرینی مشهدی ، تزیین شیرینیممنون از دوست خوبم لیلا سرخوش برای این دستور فوق العاده 💕🌹 vina.tastes -
ژله بریلو خانگی
#ژله#بریلو#تزیین_کیکاین ژله برای کاور و روکش انواع کیک و شیرینی استفاده میشه.تهیه این ژله بسیار راحت و کاربردش در قنادی زیاده. "آشپز_ناشی" -
ژله بریلو خانگی
ژله ی بریلو برای تزیین کیک و شیرینی و از ژله ی بی رنگ آن برای تازه ماندن میوه های روی کیک و شیرینی استفاده میشه. از مزه ش نگم براتون که عالی شده بود😋 Rozina Kianpour -
بریلو
#سرآشپز_طلایی#بریلوبرای تزیین کیک و شیرینی راه های مختلف وجود دارد. لوازم و محصولات متعددی می توانید کیک یا شیرینی شما را زیباتر جلوه دهد و حتی خوشمزه تر کند. بریلو یکی از آن هاست. بریلو مایع براق ژله مانند است که از آن برای تزیین انواع کیک، شیرینی، بیسکویت و دسر استفاده می شود. غالبا بریلو برای روکش کیک یا شیرینی کاربرد دارد. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید از این محصول استفاده کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلو سیب، پرتقال، توت فرنگی و آلبالو یا با مخلوط چند طعم با رنگ های مختلف، اثر زیبایی خلق کنید و به تزیین کیک یا شیرینی خود بیشتر تنوع بدهید. از آن جا که بریلو بسیار چسبنده بوده و هیچ گونه ریزشی از روی سطح و کناره های کیک ندارد، استفاده از بریلو روی کیک بهترین گزینه است. از بریلو برای تازه ماندن میوه های روی کیک و شیرینی نیز استفاده می شود. Reyhoon -
بریلو
در این رسپی یکی از ساده ترین روشها برای تهیه بریلو رو براتون آوردم بریلو کاربرد بسیار زیادی در پخت شیرینجات و روکش و کاور کردن کیک و میوه هایی که برای تزیین کیک قرار میدیم داره به خوبی کیک و شیرینی رو کاور میکنه کار باهاش خیلی راحت و تمیز درمیاد و برای شیرینی مشهدی بجای مارمالاد توصیه میشه Lida Aali -
ژله بریلو
#کاورکیک #ژله_بریلو #سراشپز_طلایی #بادکا #کلوگز #باترکریم#تزئین_کیک #روکش_کیکژله بریلو نوعی ژله روان است که میتوان غلظت آن را بسته به نوع استفاده مشخص کرد. در تزیین کیک با ژله بریلو، یا تمام سطح کیک و شیرینی با ژله بریلوی روان پوشانده میشود و یا از ژل با غلظت بالا برای طراحی روی کیک و شیرینی و بیسکوییت استفاده میشود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
بریلو خانگی یا ژله بریلو
#بریلو_خانگی#ژله_بریلو#طالع_بینی#سرآشپز_طلاییدوستان در خیابان پاییز کوچه آبان پلاک چهارده ساکن هستم چالش این آدرس در کوکپد تجربه کردن دسر یا غذاهای جدید هست من هم برای اولین بار این ژله بریلو خانگی را درست کردم تا با این بریلو روی کیک کاور بکشم انشالله که مورد پسند خانواده قرار بگیرد. 🍃Ma Akbari🍃 -
ژله بریلو
#سرآشپز_طلایی#ژله_بریلو#بریلوبسم الله الرحمن الرحیم۲۵ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘ژله بریلو نوعی سس می باشد که برای تزئین کیک ها و شیرینی ها از آن استفاده می شود. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید ژله بریلو را تهیه کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلوی سیب، پرتقال، آلبالو و … میتوانید یک اثر هنری بر روی کیک اسفنجی ساده خود ایجاد کنید. حتما کیک های اسفنجی را با سس براق یا همان ژله بریلو همیشه در پشت ویترین قنادی ها دیده اید و نظرتون رو جلب کرده است.براحتی می توانید در خانه خودتون ژله بریلو تهیه کنید و کیک خوشگل و خوشمزه ای تهیه کنید .🥰🥰🥰🥰ژله بریلو با آبلیمو تازه طعم ملس و فوق العاده ای داره که مناسب انواع کیک ها هست و من همیشه آبلیمو تازه به جای اسانس برای ژله بریلو استفاده میکنم که کاملا سلیقه ای هست.👌👌👌👌 مهدیه کولیوند -
ژله بریلو براق خانگی 😋
ی کاور جذاب و براق برای کیکهای تولد 😊#سراشپز_طلایی #کیک_تولد ashpazkhane-175 -
بریلو
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانیکی از ساده ترین روش تهیه بریلو رو اینجا براتون بیان میکنم ...بریلو کاربردهای زیادی داره برای کاور کردن کیک خیلی خوبه،همچنین جای مارمالاد وسط شیرینی مشهدی قابل استفاده هست..مرسی از لیدا عالی عزیز بابت رسپی خوب ودقیقشون..❤️🌿❤️ atefe_motevalli -
-
بریلو
برای تزیین روی کیک و شیرینی بسیار کاربردی و خیلی سریع هم آماده میشه #بریلو #فلینگ #بریلو_آذر #azar_cook آذر -
ژله بریلو
مناسب برای تزیین کیک شیرینی مشهدی . دسر. روی خامه کشی کیک 🖐🖐🌷🌷 البته دخترام خیلی خوششون اومد.👌👌👍#سرآشپز_طلایی#ژله#دسر toktam najafipoor -
بریلو رنگی و سفید
شاید بعضیا خوششون نیاد که بریلو بخرن و دوست داشته باشن توی خونه درست کنن شاید بعضی ها هم ندونن که بریلو چیه بِریلو همون سس براقی هست که روی کیک برای تزیین استفاده میکنن بریم که خودمون توی خونه درستش کنیم#سس_براق#بریلو#شکر#کیک زیزی -
-
ژله بریلو
#ژله_بریلومن این ژله بریلو رو از روی رسپی خانم رازانی عزیز درست کردم @Razani_cooking Reyhane. K -
کیک پودینگ و ژله کیوی
می توانید از میوه های دیگری با پودر ژله متناسب با آن استفاده استفاده کنید.#دسر#پودینگ#کیک#ژلهمنبع: مجله اکالا Rosetta -
ژله بریلو ❣️
#سرآشپز_طلایی#ژله_بریلواین ژله برای تزیین کیک دسر و انواع کیک های خامه کشی تولد Shirin Naghdi -
ژله بریلو
این ژله بریلو غلیظ است و زود سفت میشود. بنابراین برای تزیین شیرینی و همچنین بجای مارمالاد در شیرینی مارمالادی/ مشهدی مناسب است.منبع: پارسی دی Rosetta -
ژله بریلو
#سرآشپز_طلاییمناسب برای نوشتن رو کیکبرای شیرینی مشهدینمونه خونگی و بهداشتی و ارزان ژله بریلو لیلا سرخوش -
سس قهوه شکلاتی
این سس رو میتونید روی انواع کیک برای کاور کردن ، کاپ کیک ، و کوکی استفاده کنید Z sahamipoor -
تارت کیک با میوه های تابستانی
#تارت_کیک #دسر #کیک #میوههای_تابستانی#سرآشپز_طلایی (آلو سیاه، گیلاس، آلبالو، انگور)برای شفاف بودن میوه ها از ژله آلوورا یا ژله بریلو هم میشود استفاده کرد JasMe -
تارت کیک
تارت کیک با تزئین متفاوت(توت فرنگی وگیلاس)#تارت_کیک #دسر #کیک #میوههای_تابستانی#سرآشپز_طلاییبرای شفاف بودن میوه ها از ژله آلوورا یا ژله بریلو هم میشود استفاده کرد JasMe -
ژله بریلو برای کاور کیک
این مقدار برای کاور کیک کوچک کافیه،اگر کیکتون بزرگتره مقدار مواد رابیشتر کنید. 😋MARYAM😋 -
بریلو خانگی شفاف وخوشمزه 😋
برای روکش کیک تولد وانواع کیک ها استفاده میشهمن خودم کیک تولد رو باهاش روکش کردم فوق العاده زیبا وخوشمزه شد نفیسه ربیعی -
ژله بریلو یا سس بریلو (کیک و شیرینی)
با تشکر از دوست خوبم @Mozhgan_cookبرای تزیین کیک و شیرینی مامانِ سوری -
ژله بریلو
نوعی سس برای تزئین کیک ها و شیرینی هاممنون از دوست عزیزم @cooliiiivaaaand بابت این دستور خوب و عالی 😊❤❤#سرآشپز_طلایی#ژله_بریلو 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
ژله بریلو
#کوک_اسنپواقعا ژله خیلی خوبیه من دوست داشتم برای کیک و شیرینی عالیه 😍.دستsorrur عزیز درد نکنه بابت دستور خوبشون🏵 Maman behrad 96 -
سس بریلو خانگی
یک سس براق و خوشکل و البته خوشمزه#بریلو#بریلو_خونگی#براق#دسر#تزیین#تزئین#دسر my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)