اول تخم مرغ ها را خوب هم می زنیم.

سپس همه ی مواد را غیر از شیر و آرد به مخلوطمان اضافه می کنیم. خوب هم می زنیم.

بعد آرد را اضافه می کنیم ، خوب هم می زنیم تا گوله گوله نشود.

بعد آرام آرام شیر را اضافه می کنيم.

قبل از ریختن مواد در فنجان ، فنجان را خوب با روغن چرب می کنیم و مواد را در فنجان مورد نظر می ریزیم.

قابلمه را روی گاز می گذاریم ، آب را تا جایی توی قابلمه می ریزیم که نصف فنجان ها باشد ، آب باید از قبل جوشیده باشد.

وقتی فنجان ها را درون قابلمه گذاشتیم در قابلمه را همراه با دم کنی می گذاریم.

بعد از ۱۵ دقیقه زیر گاز را خاموش کرده ، در قابلمه را بر نداشته و ده دقیقه صبر می کنيم ، بعد فنجان ها را در آورده و صبر می کنیم تا سرد شود.

بعد به آرامی لیوان را بر عکس کرده و کیک را در آورده.