مواد لازم

  1. 500 گرمآرد
  2. 1 پآب با شير ولرم
  3. 1 ق غشكر
  4. 1 ق چنمك
  5. 1 و نیم ق غمايه خمير
  6. 5 ق غكره يا روغن جامد
  7. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خمير مايه و شكر را داخل شير ولرم ميريزيم ده دقیقه استراحت ميديم كف كنه

  2. 2

    تخم مرغ نمك كره را مخلوط مواد مخمر شير را افزوده آرد را كم كم اضافه ميكنيم خوب ورز ميدهيم و ميكوبيم

  3. 3

    خمير را دوساعت در جاي گرم استراحت ميدهيم وقتي پف كرد پفش را ميگيريم و قابل استفاده است

  4. 4

    مواد مياني سويا پياز گوشت يا مرغ قارچ فلفل دلمه پنير پيتزا را آماده ميكنيم لاي خمير ميچينيم

  5. 5

    خمير را روي كاغذ روغني سيني فر ميچينيم كمي زعفران و زرده تخم مرغ و در صورت تمايل تخم خرفه يا كنجد ميپاشيم دماي ١٨٠ درجه ٤٠ دقيقه طبقه وسط قرار ميدهيم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
N. shiri
N. shiri @cook_narges1367
در

نظرات (3)

مَصی :)
مَصی :) @masi_7770
سلام. یه سوال دارم. وقتی میخاستم مواد میانی رو داخل خمیر بزارم، خمیر میچسبید به میز کار و به دستم. ایراد کار چی بود؟در حالی که خواستم بزارم استراحت کنه چسبناک نبود. من آرد زدمتا نچسبه به دستم😁

دستورهای مشابه