ابتدا ماکارونی های فرمی را در آبجوش ریخته و وقتی نرم شدند(به حدی که وقتی یکی را دو نصف کردیم وسطش سفید نباشه) آبکش میکنیم

در ظرف مخصوص، ماکارونی ها رو ریخته و نخود فرنگی و ذرت و هویج پخته و خیارشور را به آنها اضافه میکنیم و هم می‌زنیم سپس کالباس ها رو خورده کرده و به مواد اضافه میکنیم

طرز تهیه ی سس سالاد: در ظرفی جداگانه سس مایونز و شکر را ریخته و هم میزنیم همزمان سرکه را هم اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا شکر حل شود، به میزان لازم نمک و ادویه ها را ریخته و مخلوط میکنیم سپس این سس را روی مواد قبلی می‌ریزیم و هم می‌زنیم.

سالاد را ربع الی نیم ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا سس به خورد مواد رود. نوش جان