تخم مرغ و با شکر هم میزنیم تا کرم کرنگ و کشدار بشه. بعد روغن و شیر و وانیل و اضافه میکنیم. سپس نمک و آرد و بیکینگ پودر و که از قبل ۲ بار الک کردیم میریزیم و با دور کند هم میزنیم زیاد هم نزنید در حدی که کش بیاد

سپس یه ماهیتابه نچسب و داغ میکنیم و یک ملاقه از مواد و میریزیم وسط تابه به مدت ۲ دقیقه تا روی پنکیک سوراخ سوراخ بشه طوری که به دست نچسبه بعد با لیسک اطراف پنکیک و جدا میکنیم و بر میگردونیم طرف بعدی هم ۱ الی ۲ دقیه میزاریم بپزه پنکیک حاضره. نوووش جااان🤗🤗