ابتدا گوشت را همراه با پیاز و ادویه ها تفت می دهیم تا بوی گوشت گرفته شده و کمی بپزد،سپس فلفل دلمه ای و قارچ و ژامبون را هم اضافه کرده و رب می زنیم،نباید مواد خیلی آبدار باشد.

لازانیا را آبکش کرده و به داخل ظرف چرب شده می چینیم و یک لایه از سس بشامل می ریزیم روی آن را مواد گوشت و سپس پنیر حالا لازانیا را برعکس جهت قبلی میچینیم یعنی به صورت تار و پودی و همین طور ادامه می دهیم و در نهایت کمی جعفری برای تزیین روی لازانیا می گذاریم و در فر با دمای ۱۸۵ حدود ۲۰ دقیقه.نوش جان♥