تارت گوشت خوشمزه

hadise
hadise @cook_20000234
تهران

تارت گوشت

تارت گوشت خوشمزه

تارت گوشت

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد لازم برای خمیر
  2. 500 گرمآرد
  3. 1 لیوانشیرولرم
  4. 1 قاشق مرباخوریشکر
  5. 1 قاشق سوپخوریخمیرمایه
  6. 1 قاشق چایخورینمک
  7. 100 گرمکره
  8. 1 عددتخم مرغ
  9. مواد لازم برای داخل تارت
  10. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  11. 1 عددفلفل دلمه
  12. پنیر پیتزا به میزان لازم
  13. قارچ به میزان لازم
  14. 1 عددپیاز بزرگ
  15. پودر سیر.نمک.فلفل زردچوبه پودراویشن رب گوجه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر ولرم و شکر و خمیر مایه با هم مخلوط میکنیم میزاریم عمل بیاد.

  2. 2

    تخم مرغ کره نمک خمیرمایه عمل آمده رو مخلوط میکنیم آردواضافه میکنیم و در دقیقه ورز میدیم یاصدبار به ظرف میکوبیم خمیر رو به مدت یکساعت استراحت میدیم روی خمیر و با مشما میپوشونیم.

  3. 3

    مواد لازم برای مواد میانی: پیاز رو تفت میدیم یکم که تفت خورد گوشت واضافه میکنیم ادویه ها رو اضافه میکنیم قارچ و فلفل دلم رو اضافه میکنیم وتفت میدیم رب و اضافه میکنیم و مقداری تفت میدیم.

  4. 4

    خمیر رو تو قالب تارت پهن میکنیم روی خمیر رو با چنگال سوراخ میکنیم که پف نکنه مواد گوشت روی خمیرمیریزیم و پنیر پیتزا رو روش میریزیم از خمیر نوار درست میکنیم روی تارت میزاریم. زرده تخم مرغ زعفرون شیر و ترکیب میکنیم و روی تارت میمالیم و کنجد رو میریزیم فر از قبل گرم شده با حرارت 180 به مدت 40 دقیقه میزاریم بپزه و در آخر گریل و پنج دقیقه روشن میکنیم. خوشمزه😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
hadise
hadise @cook_20000234
در
تهران

دستورهای مشابه