كره و شكر را مخلوط كرده و با همزن بزنيد.

تخم مرغ و زرده تخم مرغ را اضافه كنيد و باز هم با همزن بزنيد. سپس وانيل را اضافه كنيد.

نيمى از نوتلا را به مخلوط فوق اضافه كنيد و نصف ديگر را نگه داريد.

آرد، نشاسته، بيكربنات سديم و نمك را در ظرف جداگانه اى مخلوط كنيد، سپس به ظرف اوليه اضافه كنيد.

در اين مرحله، باقى مانده نوتلا را اضافه كنيد و با همزن به مدت چند ثانيه بزنيد.

سينى را به مدت ١٠ دقيقه با دماى ١٨٠ درجه درون فر كه از قبل گرم شده قرار دهيد.

زمانى كه كوكى ها از اطراف رنگ طلايى قهوه اى گرفتند سينى را از فر خارج كنيد و روى هر كوكى را با شكلات تزئين كنيد. پس از ٥ دقيقه كه خنك شدند سرو كنيد.