من این بولانی خوشمزه رو از مادر دوستم یاد گرفتم عاشقشم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید خیلی ساده درست میشه ولی خیلی خوشمزست

خیلی خوشمزست. پیشنهاد میکنم امتحان کنید😊

این لازانیای خیلی خوشمزه تو ماهیتابه درست میشه😊😋

#رمضانترکیه ها این شیرینی خوشمزه رو برای #افطارها درست میکنن و خیلی راحت و خوشمزست.

نمیدونم شماچی بهش میگیدمامیگم گوشت چرخ کرده باسیب زمینی لعنتی ساده است ولی خیلی خوشمزستاقاپسرگلم عاشقشه😘🌹😍

#پیراشکیسلام :)امروز پیراشکی درست کردم ... غذای خیلی خوشمزه ایه :) ... و خیلی هم مزه پیراشکی های بیرون رو میده :) درست کردنش یکم کار زیاد داره ولی خیلی راحته ... این بار پنجم یا شیشمه که درست میکنم :)مواد داخلش رو من اینطوری درست کردم چون همینا رو داشتیم ... ولی شما میتونید قارچ فلفل دلمه هویج سویا یا هرچیزی که دوست داشتید بریزید ... و این که پنیر پیتزا هم میتونید بریزید :)من پیراشکی های بزرگ درست کردم و حدود هفت تا شدن، شما میتونید پیراشکی های کوچیک درست کنید.

دوستای گلم این قیمه فرق زیادی با قیمه اصلی نداره فقط باید از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده کنید ، تو استان گیلان برای مراسم های خاص مثل تاسوعا،عاشورا و پخش کردن نذری،شب های قدر معمولا از این قیمه به همراه فسنجون ترش وشیرین قاتوق استفاده میکنن، تازه فهمیدم تو بروجرد هم از این نوع قیمه درست میکنن ،فوق العاده خوشمزه و لذیذه ،بریم تا دستور این غذای خوشمزه رو با هم ببینیم😍😉😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#قیمه#قیمه_گوشت_چرخکرده

این بورک خیلی خوشمزه ست. توصیه میکنم درست کنین. زمان زیادی هم نمیبره و خیلی راحته

یه سوپ ساده و سریع و خیلی خیلی خوشمزه من و همسر جان که عاشقش شدیم😍😋شمام درست کنید و تو این هوای سرد لذت ببرین😊🥰#سرآشپز_طلایی#سوپ#سوپ_پاستا#سوپ_ساده#سرما

یه کم توش دستکاری کردم یه غذای ساده و سریع و خوشمزه 🥰#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه

من تو کوکو درست کردن سر رشته دارم خیلی آزمایشو خطا کردم تا اینکه تونستم با خیال راحت کوکو درست کنم که هم کوکو تخم مرغ داشته باشه و هم بو نده خلاااصه تلاش بسیار کردم😁😁این کوکو خیلی خوشمزه ست واسه خانومایی که بچه دارن و میفرستنشون مدرسه هم لقمه ی خوبیه چن روزم تو یخچال بمونه کیفیت خودشو حفظ میکنه و سرد شده ی اون هم مثل تازه سرخ شده ش عالیه

پیتزا ها انواع مختلفی دارن و همیشه برای درست کردنشون دستتون بازه که هر موادی که باب میلتون هست با هم ترکیب کنید و لذت ببرید.ولی نکته مهمش خمیر و یا نان عالی و نرم و سالمِ😋#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#نانوا

بالاخره بعد از این همه سال تونستم دقیقا این کتلت خوشمزه رو مثل مادرشوهرم درست کنم. واقعا خوشمزه و ترده. حتما امتحان کنید. بچه ها خیلی دوسش دارن 😋😋😋.این کتلت هم کتلت گوشته هم کتلت سیب زمینی هم هیچکدام.ما که بهش میگیم کتلت مامان فرح.گوشتش کمه ولی اگر زیادش کنید خراب میشه اون وقت دیگه کتلت مامان فرح نیست کتلت گوشته.خلاصه باید اندازه هاش دقیق باشه دوستای گلم.😌👌#کتلت_گوشت#کتلت_سیب_زمینی

امروز یک غذای جدید رو آوردم براتون که خیلی خوشمزه هستحتما درست کنید و لذت ببرین از این خوشمزه جان مراقب انگشت هاتون باشین که با این غذا نخورین😉😉😉😉😉کوک اسنپ فراموش نشه

این پیراشکی خوبیش اینه که مواد داخلش رو هرچی دوست داری میتونی بریزی و خیلی خوش خوراکه مخصوصا برای تغذیه بچه ها یا تو راهی و..‌‌‌‌‌..#سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانه

#سرآشپز_طلاییخوب خوب من اومدم با یه دستور پلو دیگه گفته بودم من معمولا همه پلوها رو به صورت دمی درست میکنم ولی این سری به صورت آبکش درست کردم انصافا آبکش خوشمزه تره ولی ویتامین های برنج تو آبکش کردن از بین میره

این بار ماکارونی رو متفاوت با کوفته قلقلی درست کردم که خیلی هم مورد پسند بود و بچه ها خوششون اومد

سومین غذایی که خونه همسرم درست کردم:)راحت و خوشمزستعطر نعنا تو این غذا عالیه🍃با تشکر از @atefehhdl :)

برای کسانی که اولین بار درست میکنن رول کردنش یکم سخته بعد به مرور زمان براشون عادی میشه، من اینجا گوشت نداشتم از مرغ استفاده کردم

برای درست کردن پیراشکی از خمیر جادویی استفاده کردم که میشه باهاش پیراشکی و پیتزا و حتی شیرینی درست کرد. این دستور واسه خمیری هست که شیرین نیست مثل پیراشکی گوشت ولی اگه خواستید خمیرتون شیرین باشه از ۲ تا  ۵ قاشق غذاخوری بسته به اندازه ای که دوست دارید شکر اضافه کنید. پیراشکی را تو فرگذاشتم و تو روغن سرخ نکردم که سالم تر باشه

اول از همه باید بگم نان خطاب رو با شیرینی اشتباه نگیرید. خطاب یا قطاب نوعی غذا هست شبیه به پیراشکی.این نان اسامی گوناگونی دارد مثل نان #قوتاب ، #قطاب یا #کوتاب . کوتاب یک نان محلی پهن شکم پرمعروف در جمهوری آذربایجان هست. این نان در مناطق آذری زبان ایران هم تهیه می‌شود و به خطاب معروف است . نان خطاب همینطور در استان خراسان شمالی و در شهر بجنورد – پخت شده و طرفداران فراوانی داره. در شهر جهرم واقع در استان فارس این نام به نام پیپوخ معروف هست ودربین هموطنان عزیز کردی به نان کلانه معروف هست.همانطور که این نان به اسامی مختلف نامیده میشه درشهر های مختلف هم دستور خاص خود را دارد.نان خطاب یا قوتاب از یک خمیر بسیار ساده درست میشه و به صورت سنتی با گوشت چرخ کرده و پیاز ویا با سبزیجاتی همچون اسفناج – کدو تنبل- گشنیز- جعفری- نعنا و پنیر پر میشود.ولی مواد میانی نان را می تونید به میل خودتون تغییر داده و سبزیجات مورد علاقه خودتون رو استفاده کنید.در آشپزی هندی و افغانستانی نیز این نوع نان پخته میشه که به اسامی پاراتا و بولانی معروف هستند.نان خطاب یا قطاب معمولن برای صبحانه صرف میشه . وقتی این نان پخته شد روی نان سماق یا دانه‌های انار می ریزند که مزه ی نان را چندبرابر خوشمزه تر میکنه.برای تهیه خمیر این نان من دو نوع خمیر را ارائه کردم یکی با تخم مرغ و دیگری بدون تخم مرغ و همینطور از دو نوع مواد میانی نان که بیشتر متداوال هست یعنی یکی با گوشت و دیگری با سبزیجات و پنیراستفاده کردم.#نان#نان_قوتاب#نان_خطاب#خطاب#نان_کوتاب#غذای_آذری#نان_ مغز_دار#پیراشکی

دوست عزیزی که این دستور رو میبینی اولین بارم بود این سمبوسه رو درست میکردم نمیدونستم اینقد خوشمزه ست از مراحل پختش عکس نگرفتم 😊

پدرشوهرم عاشقش شد گفت خیلی خوشمزست زود زود درست کنین😊

وقتی این غذا رو درست کردم عکسشو برای مادرم فرستادم خیلی خوشحال شد..اولین تجربه هامو دارم میکنم تو آشپزی. این جناب رو با سالاد شیرازی ،ماست،سالاد کاهو،ترشی میل کنید#ماکارانی

#سرآشپز_طلاییاین پیراشکی خمیری داره که بدونه مخمره و خیلی راحت و سریع درست میشه و بدون استراحت هم هست.

معمولا جنوبی ها تو مهمونی ها ومراسم این غذا رو درست میکنن

این آبگوشت رو معمولا آذربایجانی ها درست میکنن.منم بعد ازدواج ازشون یاد گرفتم .خیلی راحتتر و سریعتر از آبگوشت ساده درست میشه،واقعا هم خوشمزست.

بیشترجنوبیا به روشای مختلف درست میکنن یعضیام خورشتی اینجا مثل کوفته هست

رشته پلو رو هم اولین باره درست میکنم و خوشمزست دوسش دارم

این دستور عالی رو من از دوست عزیزم سمیرا جان یاد گرفتم . البته مواد رسپی رو کمی تغییر دادم ولی طرز پیچیدن پیراشکی این مدلی را خیلی دوست داشتم که از دوست هنرمندم یاد گرفتم .@samira215شما هم میتونید به سلیقه خودتون هر چه خواستین داخل این پیراشکی بذارین و از خوردنش لذت ببرین.#سرآشپز_طلایی#پیراشکی#پیراشکی_مرغ_حصیری#تزئین#کوک_اسنپ