زولبیای خوشمزه من😋

Bita
Bita @cook_22482058
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننشاسته گل
  2. نصف لیوانماست پر چرب
  3. 1/3 لیوانگلاب
  4. 1 ق غ خوری آرد سفید
  5. 1 ق غ خوری روغن مایع
  6. 1 ق م خوری بکینگ پودر
  7. 1 ق م خوری پودر خمیر مایه
  8. 1 ق م خوری زعفران دم کرده
  9. 1 ق غ خوری عسل میتونین شربت بار هم جایگزین کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته و ماست رو دریک ظرف می ریزیم خوب هم می زنیم تا صاف و یکدست بشه

  2. 2

    زعفرون و گلاب و روغن و آرد رو اضافه می کنیم و با همزن حدود پنج دقیقه خوب هم می زنیم

  3. 3

    سپس مایه خمیر و بکینگ پودر رو به مخلوط اضافه می کنیم و باز با همزن قاطی می کنیم و بعد عسل رو اضافه می کنیم و هم میزنیم

  4. 4

    روی ظرف رو می پوشونیم و میذاریم تو دمای آشپزخونه به مدت دو تا سه ساعت استراحت کنه

  5. 5

    بعد ای مدت در ظرف رو بر میداریم مایه رو خوب هم میزنیم و در یه ظرف روغن می ریزیم میذاریم رو شعله ملایم تا خوب داغ بشه بعد موادمون رو تو ظرف سس می ریزیم و وقتی روغنمون خوب داغ شد از موادمون به هر شکلی دوست داشتیم میریزیم تا یه کم طلایی بشه و بعد از روغن در میاریم و به شربت بار منتقل می کنیم حدود یه دقیقه بعد در میاریم تو یه آبکش میذاریم تا شربت اضافیش گرفته بشه.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Bita
Bita @cook_22482058
در

نظرات (11)

دستورهای مشابه