شربت بار

ستایش عسگری @3tiasgari
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل بشه
- 2
سپس گلاب و هل و زعفران و جوهرلیمو را اضافه کنید در این مرحله قلمو را به آب آغشته کرده و به اطراف ظرف میکشیم تا شکرها پاک شود برای اینکه شربت شکرک نزنه
- 3
در مرحلهی آخر گلوکز را اضافه کنید و زیر حرارت را زیاد کرده وبمدت ۲دقیقه میذاریم تا بجوشه در این مرحله هم قاشق به شربت نمیزنیم چون باعث شکرک میشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
شربت بار
#شربت_بار#شهد#شهد_زولبیا_و_بامیه#شربت_بار_با_ماندگاری_طولانی#افطاری#شربت_بار_خانگی#بامیه_خونگی#شربت_زولبیا_بامی#کوکپده سیده زینب محمودزاده -
شربت بار😊
مناسب برای زولبیا بامیه و گوشفیل (دقیق و کامل)#رمضان #عکاس_طلایی #سرآشپز_طلایی #شربت بار بهارخانم -
-
-
-
شربت بار
#شربت_بار#سرآشپز_طلایی#شربت_بامیه#شربت_زولبیا#ماه_رمضاناین شربت بار به سبک قنادیه که محاله شکرک بزنه. فقط موارد رو کاملا رعایت کنید. به هیچ عنوان به مقیاس ذکر شده دست نبرید. اما میتونید این مواد رو نصف و یا حتی دو برابر کنید.فقط توجه کنید که حتما شربت خوب قوام بیاد که در غیر اینصورت اگر روون باشه زولبیا بامیه نرم و اگر بیش از حد جوش بیاد شکرک میزنه.راه متوجه شدن آماده بودن شربت اینه که یک قطره از شربت را در یک نعلبکی بریزید و ۳۰ ثانیه مهلت بدید خنک بشه بعد ظرف رو کج کنید اگر به سختی حرکت کرد یعنی آمادس.باید غلظتش مثل عسل رقیق شده باشه. رادمهرآوه -
شربت بار
#ماه_رمضاندستورشربت یا شهد زولبیا، بامیه، گوشفیل وکلا شیرینی های شهد دار را براتون توضیح میدم چون یک زولبیا بامیه گوشفیل و...خوب نیازبه شهدخوبی داره، برای بامیه غلظت شربت باید درحدی باشه که داخل فیلم می بینید کاملا قوام امده وکشدار خیلی هم سفت نشه که یاشکرک می بنده یابه خورد بامیه هانمیره. برای زولبیا، گوشفیل، خاگینه کمی رقیقترم باشه مشکلی نداره.اگرشربت خوبی برای شیرینی های شهددار تهیه نکنید مطمئنا شیرینی خوبی هم نخواهید داشت چون مهمترین دلیل اصلی اینکه شیرینی موقع گذاشتن داخل شربت یاپس ازکمی ماندن نرم میشه این هست که شهدتون اون غلظت کافی رانداشته.📌این میزان موادم زیاد هست می تونید نصف کنید Mojdeh -
-
-
-
شربت بار
امام حسین (علیه السلام):اَلخُلقُ الحَسَنُ عِبادَهٌ؛ خوش اخلاقى عبادت است.(کنزالعمال، ج۱۳، ص۱۵۱، ح۳۶۴۷۲)امام صادق (علیه السلام):إنَّ مِمّا یُزَیِّنُ السلامَ الاخلاقُ الحَسَنَهُ فیما بَینَ النّاسِ؛ خوش اخلاقى در بین مردم زینت اسلام است.(کنزالعمال، ج۱۰، ص۱۴۳، ح۲۸۷۳۱)۳.امام على (علیه السلام):مَن حَسُنَت خَلیقَتُهُ طابَت عِشرَتُهُ؛ هر کس خوش اخلاق باشد، زندگى آش پاکیزه و گوارا مى گردد.(نهج البلاغه، خطبه ۱۸۴)۴.امام صادق (علیه السلام):اَلبِّرُ وَحُسنُ الخُلقِ یَعمُرانِ الدِّیارَ وَیَزیدانِ فِى العمارِ؛نیکى و خوش اخلاقى، شهرها را آباد و عمرها را زیاد مى کند.(التوحید، ص ۶۳)۵.امام على (علیه السلام):حُسنُ الخلاقِ یُدِّرُ الرزاقَ وَیونِسَ الرِّفاقَ؛ خوش اخلاقى روزى ها را زیاد مى کند و میان دوستان انس و الفت پدید مى آورد.(نهج الفصاحه، ح ۷۸۱)#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
-
شربت بار
#عکاس_نمونه شربت بار برای بامیه زولبیا گوشفیل و ....کاربرد داره...مرحله مرحله میریم جلو تا برسیم به زولبیا بامیه جان😊😋🤗😍طبق معمول من بخاطر شیطنت های وروجکم نمیتونم عکس تزیین شده بگیرم ... ببخشید ... Hãdïš Dehghan -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شربت بار
سلااام به دوستان گل و با جنبه ی خودم😁آفرین که کم خندیدید🤭 به جان خودم منم مثه شما زولبیا بامیه پختم😅تنبلی نکردم🤦♀️...ولی چه کنم وقت نشد دستور پر از نکته شون رو بنویسم...تقصیر خودشونه خیلی ریزه کاری دارن🙈🤭 حالا انشاالله برای سال دیگه خواستید استفاده کنید🤭😅..البته ببینم میتونم پست کنم یا روی قدم اول متوقف میشم😁🤭پس برای قدم اول بریم سراغ شربت بار...که خییییلی روی کیفیت زولبیا بامیه تاثیر داره👍#شربت_بار#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
شربت بار
شربت بار استفاده های مختلفی دارد از جمله: مرطوب کردن کیک اسفنجی، تهیه زولبیا، بامیه، گوش فیل، گز و آبنبات و ... که برای هر کدام از این موارد، “شربت بار” غلظت های متفاوتی دارد. ❤❤❤Sayeh❤❤❤ -
-
شربت بار
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#شربت_بارموارداستفاده شربت بار:جهت مرطوب کردن کیک اسفنجی؛تهیه زولبیا؛بامیه؛گوش فیل؛لگیمات؛گز و.... 💖ریحانه امامی💖 -
شربت بار
شربت بار به شربتی گفته میشه که برای تهیه حلوا، شیرینیهای مختلفی مثل باقلوا، زولبیا، بامیه و یا برای تر کردن کیک اسفنجی در دستورهای مختلف استفاده میشه... البته غلظت شربت بار بسته به کاربرد اون ممکنه تفاوت داشته باشه... مثلاً برای تهیه حلوا، نیازی نیست شربت بار به غلظت برسه ولی برای کاربردهای دیگر باید کمی غلیظ باشه... #سرآشپز_طلایی#شربت_بار Tanin -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12404252
نظرات