شله زرد جان

🌹sima hosseinzadeh🌹 @sima1372
مراحل تهیه
- 1
برنج رو بدون نمک خیس کنید از روز قبل
- 2
برنج رو با ٢ برابر آب بذارید بجوشه تا خوب پخته بشه وقتی پخته شد شکر اضافه کنید و بازهم بذارید تا خوب جابیفته ولی مدام هم بزنید تا ته نگیره
- 3
گلاب و هل و زعفران را با هم مخلوط کنید و به شله زرد اضافه کنید
- 4
مخلوط کنید و در آخر کره اضافه کنید و برای ٢٠ دقیقه شله زرد را دم کنید
- 5
بعد از سرو کردن هم با گل محمدی و دارچین تزیین کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شله زرد
*﷽**صبور باش،،،**آرى باز هم صبر کن**آنچه برایت پیش می آید**و آنچه برایت رقم میخورد!**به دست بزرگترین**نویسندهٔ عالم ثبت شده!**اوکه بدون اِذنش**حتّی برگی از درخت نمیافتد!*💫🦋💫🦋💫🦋💫#افطاری_سبک#شله_زرد#سرآشپز_طلایی#افطاری_۱۴۰۱#ماه_مهمانی_خدا#چالش_زرد_زعفرانی Mahboobeh -
-
شله زرد
در جعبه اسرارآمیز 🎁برنج را انتخاب کردم ..شله زرد درست کردم برای افطار روزه داران عزیز🔴ذخیره عکس حتما با ذکر منبع 👌لطفا عکس رو ذخیره نکنین🙏ممنونم Hajar banoo -
-
شله زرد
***نسبت برنج و شکر شله زرد، شکر باید ۲ برابر برنج باشه، حالا هر چقدر که میخوایید درست کنید، زعفرون رو هم بریزید تا زرد خوش رنگ بشه. Tahereh Abraki -
شله زرد
#شله_زرد#رمضانطاعات و عباداتتون قبول باشه ما سال یکبار شله زرد درست میکنیم اونم شله زرد خوشمزه و عالیببخشید من تنظیمات گوشيم ریخته بهم درست واضح خوب عکس نمیگیره به بزرگی خودتون ببخشید دوستان.👌👌👌👌😋😋😋 elahe abdolahi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شله زرد
این دسر خوشمزه ریشه در تاریخ کهن کرمان داره و از دوران ابراهیم خان ظهیرالدوله به یادگار مونده. نقله که میگن روزی ابراهیم خان داشته برنج میپخته میبینه که برنج وا رفته، برای اینکه برنج رو نریزه بیرون و مجبور نشه به بالادستیهاش جواب پس بده، بهش مقداری شکر،زعفرون و گلاب اضافه میکنه.خدمه خونهی ابراهیم خان زمانیکه متوجه میشن مقدار برنج پخته شده خیلی زیاد شده اونو بین مردم پخش میکنن. از اونجا این دسر از خونهی ابراهیم خان بین مردم پخش شده بود، ابراهیم خانی نام گرفت که امروزه بهش میگن شله زرد.زمانیکه ابراهیم خان ظهیرالدوله حکمران این شهر شد برای رفع جبران خسارات وارد شده از سمت آقا محمد خان قاجار و بهبود تغذیه مردم، هرساله در اوایل ماه صفر، دسر شله زرد رو تهیه میکرد و دستور میداد که برای سرو این دسر، کاسههای مسی بسازن و بعد اون رو به نام ابراهیم خانی در بین مردم پخش کنن. narges Chef 👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12464921
نظرات (36)