پلو بن سرخ
با ماهی یعنی بن سرخ یک نوع سبزی کوهی هست لیزک هم بهش میگن
مراحل تهیه
- 1
سبزی پاک می کنیم می شوریم خردش میکنیم
- 2
برنج هم میذاریم بجوشه یه خورده زردچوبه زعفران هم بهش میزنیم آخر کار برای دم دادن برنج سبزی کوهی بهش میزنیم و پلو رو دم میکنیم من اولین بار بود سبزی رو میزدم عالی بود جاتون سبز
- 3
حالا میریم سروقت ماهی ادویه خودمون درست میکنیم میزنیم بهش ماهی رو تو تابه سرخ میکنیم دستمال هم زیرش گذاشتم تا روغنش گرفته بشه نوش جان جای همه سبز
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
والک پلو
والک پلو یک پلوی خوشمزه و مغذی با یک نوع سبزی کوهی بهاره است. در زبان ترکی بهش مانتار پلو میگن. paras2 -
ماهی کیلکا و سبزی پلو🐟
سلام دوستای منامشب شام جاتون خالی ماهی کلیکا درست کردمبا سبزی پلواگه تا حالا این نوع ماهی رو نخوردین حتما یکبار امتحان کنید.یکی از خوبیهای این ماهی اینه تیغ نداره اگه خوب سرخ بشه درسته میشه خورد😍 elahe. elahe -
-
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی رو میتونیم هر وقتی از سال نوش جان کنیم، ولی حتما شما هم با من موافقین که سبزی پلو با ماهی شب عید مزهی دیگری داره.😋😍#سبزی_پلو#ماهی Amiran -
-
ماهی جان 🐟با سبزی پلو
ناهار امروز ما و یه حقیقت در مورد گیلانیهاسلام به دوستان عزیزم🙋♀️امیدوارم حالتون خوب بوده باشه.راستش امروز که نهارمون ماهی بود یاد جریان دو سال پیشمون افتادم :تازه عقد کرده بودم وهمسرم منو آوردن خونشون(که یه شهر دیگه بود) تا پاگشامون کننبعد چند روز دوستای همسرم دعوتمون کردن و بعد شام رفتیم بیرونحین سوال و جواب در مورد غذاهای گیلانی خانم یکی از دوستان برگشت گفت کله ماهی هم میخوری؟منم واقعیتش کله ماهی و دوست ندارمگفتم نه😐گفت چراا پس میگن گیلکا کله ماهی خورن؟اینو با یه لحن تمسخر امیز گفتبا خودم گفتم من این حرف و متاسفانه از زبون هم محلیای خودمم شنیدم چه انتظاری از همسایه شهرم میتونم داشته باشم؟پس بهتره از سوء تفاهم درشون بیارمگفتم عزیزم : در زمان های قدیم که هنوز ماشین نبود و راه های حمل و نقل و عبور و مرور به سختی و به دشواری صورت می گرفت، برای اینکه ماهی فاسد نشود(قابل توجه آنهایی که نمی دانند بدانند که ماهی از کله فاسد میشود)و به دست مصرف کننده(یعنی شهر هاي دور از دريا مثل ... و ...)تازه و سالم برسد،کله ی ماهی را از تنش جدا میکردند و در داخل جعبه های آغشته به یخ،روانه آن شهر میکردند. وقتی که شهر هاي ديگر عزیز ماهی های بدون کله را میدیدند گمان می کردند که رشتی ها کله ی ماهی را خودشان بر میدارند و میخورند!(این پاراگراف رو از نت برداشتم تا دقیق باشه ).برای آگاهی بیشتر گفتن با شماهم درمیون بذارم😍.#ماهی#سبزی_پلو عطرین_بانووو -
سبزی پلو با ماهی بدون روغن
#برای_خودم#بخارپزسلام دوستای مهربونم،من یکی از غذاهای مورد علاقم سبزی با ماهی هست که خودما تحویل گرفتم درست کردم البته اینم بگم قبلش یه منوی غذا به همسرعزیزم دادم که اونم با سبزی پلو موافق بود. Setareh Tahmasebi -
-
سبزی پلو با تن ماهی 😋
یک غذای راحت و لذیذ 😊 سبزی پلویی یک سبزی با طبع گرم و تر هستش که مصلح سردی برنج هم هست#سراشپز_طلایی#غذای_مجلسی. ashpazkhane-175 -
-
-
عدس پلو مغان
#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو #شام #عدس_پلو_مغان#پلو_مخلوط#هوسونه#عدس_پلو_مجلسی #عدس_پلو_با_گوشت_چرخ_کردهبه این غذا عدس پلو دشت مغان یا عدس پلو مغان میگن و ترکیبی از عدس پلو خودمون با سبزی قورمه و گوشت چرخ کرده که عطر و مزه عالی داره Sama Khanoom -
سبزی پلو با ماهی
سلام دوستان کوکپدیعیدتون مبارک🌹🌹🌹در هر منطقه و فرهنگ ممکن است خوراک عید با روشهای خاص آنجا طبخ شود.ما رسم داریم در سبزی پلو عید باقلا هم بریزیم.#سبزی_پلو#ماهی#سبزی_پلو_ماهی#نوروز#سرآشپز_طلایی مهربانو -
سبزی پلو ماهی چهارشنبه سوری۱۴۰۰
سبزی پلو و ماهی نماد خرمی و برکت زندگییکی از رسم های کهن شب عید پختن سبزی پلو با ماهی است که باعث میشود همه ی اعضای خانواده دور هم جمع شوند. یک سبزی پلو با ماهی خوشمزه و متفاوت بخورند.#سرآشپز_طلایی#سبزی_پلو_ماهی#چهارشنبه_سوری_۱۴۰۰#سبزی_پلو_ماهی_ویژه#بهترین_دستور_من ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلوی خوش عطر وفوق خوشمزه و عاالی#سبزی#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#سرآشپز_طلایی#برنج#پلو_ماهی#تزیین_برنج *Zahra* -
ماهی سرخو سرخ شده مامان پز 👩🍳🤩
#سرآشپز_طلایی#ماهی 🐟#ماهی_سرخ_کردن#ماهی_سرخ_شده#اهل_کجایی#خوزستان#ماهی سرخو یه ماهی جنوبی هست ، که خیلی خوشمزه است 😋😋 و رنگ ماهی چون صورتی مایل به سرخ هست اسمش رو گذاشتند سُرخو .به همراه سس خانگی خوشمزه ناهید بانو👩🏻🍳 -
قلیه ماهی با تون ماهی 🐟
اگه دوست دارید قلیه ماهی درست کنید، با تون ماهی هم میتونید درست کنید.👈درمورد سبزی قلیه هم من سبزی تازه و خرد شده رو از سبزی فروشی گرفتم خودش به اندازه نسبت سبزی ها رو ریخت و خرد کرد و خیلی هم عالی بود که من هم تو خونه سرخ کردم در حدی که رنگ سبزی تغییر کنه ولی خیلی سرخ نکردم چون باعث میشه به تلخی بزنه. و بعد از سرخ کردن وزن کردم.☘ترکیب سبزی هم که جعفری و گشنیز و شنبلیله هست که گشنیز مقدارش بیشتره و شنبلیله کمه. با نسبت 4(جعفری و گشنیز) به 1(شنبلیله)⚘سه ماده اساسی در آشپزی من#ماهی#برنج#سبزی#قلیه_ماهی#تن_ماهی#غذای_دریایی#غذای_جنوبی#غذای_سنتی#آشپزی_سنتی Ashpazi Ba Behnaz -
شوید پلو و ماهی سرخ کرده
وقتی باردار بودم همش دلم می خواست غذای ترش مزه یا ملس و خوراکی هایی با این طعم بخورم.این غذا مربوط به اون زمان هست نه رب انار داشتم نه سبزی ماهی رفتم از تو باغچه نعنا چیدم و آلو خورشتی داشتم این غذا رو درست کردم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
بادمجان سرخ شده
بادمجان سرخ شده به همراه نون وسس یک غذای خوشطعم و عاااالی هست.البته کاربردهای بسیاری هم داره.#سرآشپز_طلایی#بادمجان#بادمجان_سرخ_شده#غذای_سریع#سرخ_شده A -
-
سبزی پلو با ماهی (چالش سال نو مبارک)
در اکثر شهرهای ایران برای شب سال نو سبزی پلو با ماهی می خورند.ولی رشته پلو هم یکی از غذاهای شب عید هست. نیره اعظم زنجانی -
باقالی پلو با ماھی
#باقالی_پلو#باقالی_پلو_ماھیاولین بارم بود که ماهی رو با چاشنی پودر زیره سبزدرست میکردم ۔ زیر طبع گرمی داره و طبع سرد ماهی رو میگیره زیرہ ماھی رو خیلیییی خوشمزه میکنہ آنیتا -
-
-
-
سوپ محلی بن سرخ(سورانه)
#فصل_خزان#سوپ_پاییزیگیاه بنصور یا گیاه بن سور یا بن سرخ خوش عطر و بو از خانواده پیاز و شبیه تره است که در کوه ها می روید. عصاره هیدرواتانولی موجود در این گیاه دارای اثرات ضد درد است و به عنوان مسکن طبیعی استفاده می شودبه علاوه گیاه بنصور خواص ضد عفونی کننده داد و از رشد میکروب ها جلوگیری می کند و از آن می توان به عنوان جایگزین آنتیبیوتیک های شیمیایی استفاده کرد. این گیاه برای رفع سینه درد،سنگ کلیه،گلو درد و درمان بیماریهای گوارشی و روماتیسمی مفید است.این گیاه سرشار از آهن است. آهن عنصر اکسیژن را به سلول ها منتقل می کند و سیستم ایمنی بدن را ارتقا می دهد. این گیاه همچنین ۳۰ درصد نیاز ویتامین A بدن تامین می کند. این ویتامین برای سلامتی پوست ، استخوان و بافت های نرم بسیار ضروری است. این گیاه ۲۰ درصد نیاز روزانه ویتامین C را تامین می کند. این ویتامین سیستم ایمنی را بهبود می بخشد و از بروز برخی انواع سرطان ها جلوگیری می کند. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
باقالی پلو
شما #باقالی_پلو رو با چی دوست دارین؟ماهیچه؟مرغ؟ماهی؟و...؟خب قطعا همه میگن ماهیچه😁من با ماهی🐟 درست کردم جاتون خالی🤗 elahe.cooking -
-
سبزی پلو با تن ماهی 😋
سلام، امیدوارم روز خوبی رو شروع کرده باشین😍امروز اومدم با یه سبزی پلو با تن ماهی خوشمزه ...#سرآشپز_طلایی#سبزی_پلو#تن_ماهی#غذای_آسون Fateme bayat
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12485052
نظرات (5)