ماقوت دورنگ

Sorena maman
Sorena maman @cook_21935882

دسر برای افطار

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ نفر
  1. 2 کیلوشیر
  2. 10 ق غذا خورینشاسته
  3. 2 لیوانآب
  4. نصف لیوانشکر(بسته به ذائقه شما من کم شیرینی دوست دارم.)
  5. نصف لیوانزعفران دم کرده غلیظ
  6. نصف لیوانگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نشاسته را در آب سرد حل کرده و با شیر مخلوط میکنیم

  2. 2

    روی شعله میگذاریم و با حرارت ملایم هم می‌زنیم تا به غلظت مناسب برسد

  3. 3

    گلاب را داخل مخلوط ریخته و هم می‌زنیم

  4. 4

    قالب ها را با ماقوت سفید پر میکنیم

  5. 5

    حالا داخل ما بقی آن زعفران ریخته و روی شعله کمی هم می‌زنیم. وقتی ماقوت سفید کمی سفت شد خودش را گرفت

  6. 6

    حالا ماقوت زعفرانی را داخل قالب ها میریزیم.

  7. 7

    نکته بهتر این است که قالبها را از قبل با قلمو چرب کنید تا راحت تر کنده شوند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sorena maman
Sorena maman @cook_21935882
در

نظرات (5)

دستورهای مشابه