خورشت قیمه

rokhsareh sh
rokhsareh sh @rokhsareh_sh5249

#منوی_هفته#سرآشپز_طلایی#طعم_خونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت
  2. لپه
  3. رب گوجه فرنگی
  4. لیمو عمانی
  5. پیاز
  6. پودر کاری زردچوبه و چوب دار چین زعفران
  7. سیب زمینی خلال شده

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت رو با پیاز و ادویه جات تفت می دیم بعد لپه را با مواد خوب تفت میدیم رب گوجه اضافه میکنیم و تفت میدیم مقداری آب اضافه میکنیم لیمو عمانی و چوب دارچین (بعد از پخت چوب دارچین را خارج میکنیم) و با شعله کم اجازه میدهیم تا خورشت پخته و جا بیوفتد.

  2. 2

    حداقل سه ساعتی زمان لازم است تا قیمه جا افتاده شود.در ده دقیقه آخر زعفران آب کرده هم اضافه میکنیم. سیب زمینی را هم خلال کرده و با کمی نمک و زردچوبه سرخ میکنیم و روی خورشت اضافه میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
rokhsareh sh
rokhsareh sh @rokhsareh_sh5249
در

دستورهای مشابه