چند نکته۱-زمان پخت و درجه ی فر رو تعغیر ندید مخصوصا گریل چون میسوزه۲-من سینی فر ام زیاد خوب نبود به خاطر همین کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم۳-به هیچ وج مواد رو چند برابر نکنید اصلا خوب نمیشه

این نان جایگزین عالی برای نانهای سفیده.چون هم سالمه هم تمام مواد مغذی آرد داخلشه بشدت برای جایگزینی پیشنهادش میکنم من خودم چند ماهه خودم تو خونه میپزم ومیخورم حتی نان جوی آماده هم نمیخرم خودم میپزم مطمئن تره.هم فیبر داره .وبرای گوارش خیلی خوبه

#سرآشپز_طلایی ، #خاطرات قرنطینه ، #ماه_رمضان ، طعم_خانگی#نان_بربری

#نانوا

#نان#بربری#صبحانه

تو این روزهایی که باید تو خونه باشیم سعی میکنم کمتر بیرون برم و خودم دست به کارشدم و نون پختم

سلام عزیزان امروز اومدیم با دستور پخت نان مینی بربری امروز از ۶ صبح بلند شدم تا ساعت ۸ نون آماده شد

یک نان بسیار راحت با مواد کم اگر میخواید به کیفیت دلخواه برسید حتما حتما صحیح ورز بدید

خودم پز

#یلدا#شب_چله دستور داخل نت دیدم که اصلا اندازه ها برابر نبود من مواد کم زیاد کردم تا باب میل شد این دستور در اختیار شما عزیزان گذاشتم.

#نانوا

#نان #نان_بربری #نان_بربری_خانگی#رمضان_ایرانی

به به چه بویی تو خانه می پیچه وقتی نان خانگی می پزی.

این نان نیازی به ورز دادن ندارد. دستور اصلی را گذاشتم ولی با دو سوم مقدار دستور درست کردم.#نان#نان_باگتمنبع: Apron

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #ماه_رمضان #نان #نان_بربری

تو خونه آرد نون بربری داشتیم و به سرم زد باهاش نون بپزم و یه شام سبک باهاش بخوریم 😉

حدیث از حضرت محمد در مورد نماز40- رسول اکرم «صلّی‌ الله‌ عليه‌ وآله»لِكُلِّ شَیْ‏ءٍ أسَاسٌ وَأسَاسُ الإِسْلامِ حُبُّنا أهْلَ البَیْتِ.هر چيزی اساس و پايه‌اي دارد و اساس اسلام، محبت ما اهل بیت استكافی، ج 2؛ ص 4541- رسول خدا «صلّی ‌‌الله‌ عليه‌ وآله»:العُلَماءُ مَصابیحُ الأرضِ وخُلَفاءُ الأنبیاءِ ووَرَثَتي ووَرَثَةُ الأنبِیاءِ.دانشمندان، چراغهای زمین، جانشینان پیامبران، وارثان من و وارثان پیامبرانند.نهج الفصاحه، ح 201442- خدا زیباست و زیبایی را دوست داردبحارالأنوار جلد 79 صفحه 299 و خصال جلد 2 صفحه 157به امیرالمؤمنین علی علیه السلام فرمودند :اي علی ؛ روز قیامت شیعیان تو همان رستگارانند . هرکس یکی از آنان را مورد اهانت قرار دهد ؛ به تو توهین کرده و هرکس به تو اهانت کند ؛ به من اهانت کرده و هرکس به من توهین کند ؛ خداوند وی را در آتش جهنم جاودان سازد ؛ و چه بد سرنوشتی استبحارالأنوار جلد 65 صفحه 7بهترین احادیث از حضرت محمد (ص)43- رسول خدا «صلّی ‌الله ‌عليه ‌وآله»:تَصَدَّقُوا وَداوُوا مَرْضاکُمْ بِالصَّدَقَةِصدقه دهید و مریضان خودرا با صدقه درمان کنید.کنز العمال، ج 6؛ ص 371#سرآشپز_طلایی#کنار_چای

#صبحانه#عصرانه

#سرآشپز_طلایی ...#ماه_رمضان ....

من تا یکماه پیش هیچ خمیری درست نکرده بودم حالا اونقدر با درست کردن خمیر راحتم که هروقت عصر هوس میکنم ، با مواد موجود یه نونی میپزم#نانوا

#در_خانه_بمانیم #ماه_رمضان

#عصرانه_سالم#صبحانه_سالماگه با زرده تخم مرغ و شیر و کمی روغن رومال کنید خوشگلتر میشه ولی مزه این نون هم فوق العاده س. تا داغه نوش جان کنید

#نان

بوی نان که تو خونه می پیچه حال همه را خوب می کنهنان تازه باپنیر و گردو به به😋

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان

#نان_روغنی#نان_محلیمن با نصف مواد درست کردم، همین اندازه شد که تو عکس مشخصهممنونم از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی لیلا جان عزیزم 😘@matbakhe_leyla

#نان_بربری #نان #سرآشپز_طلایی#نوروز99 #نوروز_99

سلام دوستان روز زیباتون بخیر 🌹امروز صبح زود بیدار شدم و به سرم زد نون درست کنم و اینم اولین نون پاییزی من 👌😍 امیدوارم مثل این نونهای داغ و تازه خونه دلهاتون گرم باشه و هیچ غمی نداشته باشید ❤ بدون توضیح اضافه تا رسپی سرد نشده و از دهن نیفتاده 😉 میرم سراغ طرز تهیه با من همراه باشید 😍

#سرآشپز_طلاییمن بعضی شکل ها رو با دارچین رول کردم که خیلی خوشمزه تر شد.