لازانیا

Mohadese
Mohadese @cook_Mohadese
شیراز

شدیدا خوشمزه شده بوووود😍

لازانیا

شدیدا خوشمزه شده بوووود😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5نفر
  1. 1 بستهلازانیا
  2. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  3. 250 گرمگوشت چرخی
  4. 1 عدددلمه نگینی شده
  5. سیب زمینی ورقه ای برای ته ظرف
  6. 1 لیوانقارچ قاچ شده
  7. 4 عددپیاز رنده شده
  8. پنیرپیتزای رنده شده(یک بسته)
  9. ادویه و ادویه مخصوص لازانیا(معمولا داخل خود بسته لازانیا هست)

مراحل تهیه

  1. 1

    قارچ ها رو در ظرفی تفت بدید تا خوب آبش تبخیر بشه و از روی حرارت بردارید.

  2. 2

    در ظرفی دیگه پیازها رو تفت بدین تا طلایی بشن بعد گوشت رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا دلمه رو اضافه کنید و کمی که تفت دادید شعله رو کم کنید در ظرف رو بذارید به مدت چند دقیقه تا دلمه ها نرم بشن و گوشت پخته.

  3. 3

    حالا قارچ رو به مواد اضافه کنید و ادویه مخصوص لازانیا و نمک فلفل زردچوبه و ربع گوجه رو بریزید.مواد میانی لازانیا آمادس

  4. 4

    حالا ورقه های لازانیا رو یکی یکی توی آب جوش بریزید و حداقل ده الی پانزده دقیقه صبر کنید تا پخته و نرم شه.بعد آبکش کنید و آب سرد روش بریزید تا به هم نچسبن.

  5. 5

    توی ظرفی که میخاید بپزید اول سیب زمینی های ورقه ای رو بچینید(و کمی آب و روغن بریزید) و بعد یک ردیف ورقه های لازانیا بذارید و یک ردیف مواد میانیش رو و روش رو با پنیر پیتزا بپوشونید و همین روند رو ادامه بدید تا مواد تموم شه.

  6. 6

    در ظرف رو بذارید و شعله رو زیاد کنید تا بخار توی ظرف جمع شه بعد از یک یا دودقیقه زیرش رو کم کنید و تقریبا نیم ساعت بذارید تا بپزه...و با سس و نوشیدنی نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohadese
Mohadese @cook_Mohadese
در
شیراز
جوان اهل آشپزی؛به پیجم خوش آمدید
بیشتر

دستورهای مشابه