سبزی پلو با کوکو سبزی

n.k
n.k @neda1362136213
Tehran

پرسبزی و پرسیر

سبزی پلو با کوکو سبزی

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

پرسبزی و پرسیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1:30 دقیقه
3 نفر
  1. 250 گرمسبزی پلو پرسیر
  2. 3 لیوانبرنج
  3. 5 حبهسیر رنده
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  5. روغن جهت برنج و سرخ کردن به میزان لازم
  6. 2 ق غ خپودر سوخاری برای داخل کوکو سبزی
  7. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

1:30 دقیقه
  1. 1

    برنج را3بار میشوریم و بار4رم 1بندانگشت آب ریخته داخلش و 1 ق غ خ نمک و حدود 5 ق غ خ روغن داخلش ریخته و به مدت 1 ساعت تا 2 ساعت میذاریم خیس بخوره بعد نصف 1سوم سبزی را داخل برنج ریخته و زیر گازرا روشن میکنیم و میگزاریم تا جوش بیاد بعد در را برداشته و کامل هم زده تا سبزی ها قاطی برنج شود

  2. 2

    بعد که آب خشک شد در را گذاشته به مدت 40 دقیقه تا دم بکشه اگر سبزی کم بود میتوانید بیشتر کنید من خودم نصف را ریختم که پرسبزی شود و نخواستم ته دیگ ببنده ولی اگه خواستید میتونید حدود 1 ساعت بذارید دم بکشه با شعله کم

  3. 3

    کوکو سبزی : سبزی باقیمانده را در کاسه ریخته بعد سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری و تخم مرغ را اضافه کرده و حسابی هم میزنیم بعد در قابلمه یا تابه روغن ریخته تا داغ شود بعد مواد راریخته و 20 تا 25 دقیقه هر طرف زمان برای سرخ شدن میبره دم کنی میذاریم که بهتر بشه با شعله متوسط بعد آماده اس که نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
n.k
n.k @neda1362136213
در
Tehran
😳💞زندگی ازدیدآدشپزی یعنی هروز یه دستورجدیدو باحال و اشتها انگیزکه بتونی برای2تا عشقای زندگیم درست کنم همین 💞😋
بیشتر

دستورهای مشابه