آبگوشت😊🍃🍃🍃

بانو
بانو @cook_17891022
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوگوشت گوسفندی با استخوان و دو تکه دنبه
  2. 2 عددپیاز بزرگ
  3. 2 قاشقرب گوجه
  4. گوجه فرنگی و سیب زمینی ریز به تعداد دلخواه
  5. زردچوبه، فلفل، لیمو عمانی، پودر کاری و پودر سیر
  6. 1 پیالهماست خوری کوچک نخود و لوبیا از هرکدام

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نخود و لوبیا را ۲۴ ساعت قبل خیس میکنیم و هرچند ساعت یکبار آب را عوض میکنیم بعد دنبه را در قابلمه میگذاریم کمی حرارت ببینید و روغنش خارج شود و گوشتها را همراه یک پیاز رنده شده اضافه میکنیم

  2. 2

    و تفت میدهیم دیگر نیازی به افزودن روغن نیست بعد نصفی از ادویه ها را هم اضافه کرده تفت میدهیم به همراه نخود و لوبیا تا نصف قابلمه کمی بیشتر آب میریزیم با حرارت ملایم تا سه ساعت بپزد🌹🌹🌹🌹

  3. 3

    در آخر دو قاشق رب گوجه را همراه یک پیاز دیگر در روغن تفت میدهیم به همراه بقیه ادویه ها و لیمو عمانی ها ، گوجه فرنگیها و سیب زمینی های ریزی که تمیز شسته شده دیگر نیازی به پوست گرفتن سیب زمینی وگوجه نیست به صورت درسته می اندازیم یک ساعت بعد غذا حاضر است 🌹🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بانو
بانو @cook_17891022
در
⚘⚘ همه چیز چاشنیی داره و چاشنی آشپزی هم عشق و محبت است⚘⚘زندگیتان سراسر محبت وعشق باد🙏🏻⚘⚘
بیشتر

نظرات (2)

Setareh.Kh♥️
Setareh.Kh♥️ @cook_22204635
به به چه کد بانو هایی داریم ما تو کوکپد😘😅

دستورهای مشابه