کیک شکلاتی

@CR2020
@CR2020 @cook_23818986
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 و 1/2 پیمانهشکر
  3. 1/3 پیمانهروغن مایع
  4. 4 قاشق غذا خوریپودر کاکائو
  5. 1/2 پیمانهشیر
  6. 1و 3/4 پیمانه آرد
  7. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  8. واسه روی کیک از گاناش استفاده می کنیم
  9. 200 گرمخامه
  10. 250 گرمشکلات تخته ای و یا پودر کاکائو
  11. 20 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر را هم می زنیم تا کرم رنگ بشه و حجم بگیره بعد روغن مایع و شیر را اضافه می کنیم و‌بعد به ترتیب پودر کاکائو و بکینگ پودر و آرد الک شده رو اضافه می کنیم و هم می زنیم واسه گاناش کره و خامه را در شیر جوش می ریزیم روی حرارت می گذاریم هم می زنیم تا به جوش بیاد

  2. 2

    بعد شکلات را اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم و زیر حرارت را خاموش می کنیم و شکلات را روی کیک ریخته و تزیین می کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
@CR2020
@CR2020 @cook_23818986
در

دستورهای مشابه