خوشمزه ترین نون خونگی 😋😋

Maman Daryaaa
Maman Daryaaa @aramesh_darya
جزیره زیبای قشم

چند وقتی علاقمند شدم به پخت نون البته یکی از دلایل اصلی دخترم دریاست که تازه نون خور شده و منم دوست نداشتم نون بی کیفیت بیرون بهش بدم خلاصه بعد کلی تجربه بالاخره بهترین و خوشمزه ترین و نرم ترین نون رو پختم و از نتیجه ش عالی بود.

خوشمزه ترین نون خونگی 😋😋

چند وقتی علاقمند شدم به پخت نون البته یکی از دلایل اصلی دخترم دریاست که تازه نون خور شده و منم دوست نداشتم نون بی کیفیت بیرون بهش بدم خلاصه بعد کلی تجربه بالاخره بهترین و خوشمزه ترین و نرم ترین نون رو پختم و از نتیجه ش عالی بود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2/5 تا (3 لیوان)آرد
  2. 2 عددتخم مرغ ریز یا 1 عدد درشت
  3. 1/3 لیوانماست هم زده
  4. 1/4 لیوانروغن
  5. 1/2 لیوانآب ولرم
  6. 2 ق غ خخمیرمایه
  7. 1 ق غ خشکر
  8. 1/2 ق چ خنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه و آب ولرم و شکر مخلوط و بمدت ۱۰ دقیقه استراحت میدیم تا عمل بیاد

  2. 2

    تخم مرغ و روغن و ماست مخلوط میکنیم و بعد خمیرمایه عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    آرد و نمک مخلوط میکنیم و کم کم به مایعمون اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا خمیری که بدست نچسبد بدست آید ممکنه آرد کمتر از سه پیمانه استفاده شود

  4. 4

    دست تون رو چرب کنید و حسابی خمیر ورز دهید بعد خمیر درون کاسه بزرگ که چرب کردین قرار بدین و روش سلفون یا پارچه بندازین و جای گرم دو ساعتی استراحت بدین

  5. 5

    خمیر پفش بگیرید و به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و روی سطح آرد (من سبوس هم ریختم) بپاشید و خمیر به قطر نیم سانت یا کمتر باز کنید و روش دوست داشتنی کنجد بپاشین و درون ماهیتابه بدون روغن که گرم شده با حرارت متوسط نه خیلی کم بذارید بپزه دیگه چک کنید زمانش که رسید برگردانید و درون یه ظرف بذارید نون آماده شده و پارچه روش بکشید که خشک نشود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maman Daryaaa
Maman Daryaaa @aramesh_darya
در
جزیره زیبای قشم
عاشق تست کردن غذاهای جدیدم 😋😋
بیشتر

نظرات (7)

F.Mansouri
F.Mansouri @cook_fmans17
من درست کردم عالی بود خیلی ممنوننننننن😍😍😍😍😍😍

دستورهای مشابه