ممنون از لیدا جان روش بسیار خوبی بود.یکی از دغدغه‌ها در مناطق گرمسیری نگهداری سیر به مدت طولانیه خیلی اوقات شده سیر رو وقتی به مقدار بیشتر در فصلش خریداری میکنیم بعد از مدتی پلاسیده و خشک و بی کیفیت میشه روش لیدا جان از همه روش ها کاربردی‌تر بود.امیدوارم برای شما هم کاربردی باشه@lida_aali

دیگه راحتتر از این نمیشه 😉 فقط ممکنه بعد از پوست گرفتنشون مثل من نوک انگشتانتون یکم سوزش بگیره 😒 که اونم زود خوب میشه😁

ساقه سیر تا یک سالسیر ساطوری در روغن پنج الی شیش ماه

#سیر_سبز#نگهداری_سیر_سبز#نگهداری_سیر_تازه#دور_نریزیم

#دور_نریزیمیکی از بهترین روشهای نگهداری سیر در طول سال همین حریره سیر هست که من همینو یکسالی هست که در یخچال دارمش و برای تمام غذاها به راحتی استفاده میکنم.موارد مصرف حریره سیر: انواع کوکوها،کتلت ها،کشک بادمجان،میرزاقاسمی،املت ،آش ها،مزه دار کردن جوجه کباب،مزه دار کردن انواع کباب ها و تمام غذاهایی که درش سیر می ریزید

🌹🖤﷽🖤🌹💚امام حسین علیه السلام: حذر کن از مواردی که باید عذرخواهی کنی، زیرا مؤمن نه کار زشتی انجام می‌دهد و نه به عذرخواهی می‌پردازد، اما منافق همه روزه بدی می‌کند، و به عذرخواهی می‌پردازد.📗«بحار الانوار، ج ۷۸، (ص۱۲۰)»~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ایاک و ما تعتذر منه، فإن المؤمن لا یسیء و لا یعتذر، و المنافق کل یوم یسیء و یعتذر࿐჻ᭂ⸙🏴⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست خوبم @narges1187 🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی#پودر_فلفل_قرمز

تاحالا شده که مقدار زیادی سیر سبز دارید و نمی دونید باهاش چیکار کنید 😍 خب با این روش می تونید به مدت طولانی از این سیرهای سبز پرخاصیت استفاده کنید..بعدا می تونید برای درست کردن آش یا سوپ یا برخی از غذاها به مقدار کمی استفاده کنید..فقط چند خاصیت مهم سیر را براتون می‌نویسم بقیه ش رو خودتون حتما بخونید⁦🙏🏻⁩🤍خواص سیر⁦✍🏻⁩ضد انواع سرطان ها..‌کاهش فشارحون..تقویت سیستم ایمنی بدن،جلوگیری از سرماخوردگی..پایین آوردن خطر بیماری‌های قلبی..پیشگیری از بیماری آلزایمر و فراموشی.سم‌زدایی بدن از فلزات سنگین..پیشگیری از پوسیدگی دندان و درمان عفونت‌های دهان..پیشگیری و کمک به درمان سرطان..خواص سیر برای مردان؛ کاهش خطر بروز سرطان پروستات..خواص سیر برای زنان؛ جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان..خواص سیر برای پوست؛ محافظت از پوست در برابر پرتوهای فرابنفش..#سیر#سیر_سبز#نگهداری_سیر_سبز_طولانی_مدت

تاحالا شده که مقدار زیادی سیر سبز دارید و نمی دونید باهاش چیکار کنید 😍 خب با این روش می تونید به مدت طولانی از این سیرهای سبز پرخاصیت استفاده کنید..بعدا می تونید برای درست کردن آش یا سوپ یا برخی از غذاها به مقدار کمی استفاده کنید..فقط چند خاصیت مهم سیر را براتون می‌نویسم بقیه ش رو خودتون حتما بخونید‌🙏🏻⁩🤍خواص سیر‌✍🏻⁩ضد انواع سرطان ها..‌کاهش فشارحون..تقویت سیستم ایمنی بدن،جلوگیری از سرماخوردگی..پایین آوردن خطر بیماری‌های قلبی..پیشگیری از بیماری آلزایمر و فراموشی.سم‌زدایی بدن از فلزات سنگین..پیشگیری از پوسیدگی دندان و درمان عفونت‌های دهان..پیشگیری و کمک به درمان سرطان..خواص سیر برای مردان؛ کاهش خطر بروز سرطان پروستات..خواص سیر برای زنان؛ جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان..خواص سیر برای پوست؛ محافظت از پوست در برابر پرتوهای فرابنفش..#سیر#سیر_سبز#نگهداری_سیر_سبز_طولانی_مدتممنونم از دوست عزیز و خوبم@atefe_motevalli

#سرآشپز_طلایییکی از دغدغه‌ها در مناطق گرمسیری نگهداری سیر به مدت طولانیه خیلی اوقات شده سیر رو وقتی به مقدار بیشتر در فصلش خریداری میکنیم بعد از مدتی پلاسیده و خشک و بی کیفیت میشه بنده همه راههای ممکنه رو امتحان کردم به عقیده من این روش از همه روش ها کاربردی تر بود چون بهیچ عنوان سیر نه تغییر رنگ میده ونه طعم و مزه آش عوض میشه و خیلی راحت میشه ازش استفاده کرد امیدوارم برای شما هم کاربردی باشه( در تصویر بالا با این روش بعد از ۱ماه در فریزر سیرها همچنان تازه و بدون تغییر رنگ رو می تونید مشاهده کنید )

#سرآشپز_طلاییدیدم برای عکس دستور یه عکس از برگا نگرفتم ، منم یکی از عکسای مراحل رو فتوشاپ کردم خداییش چه خوب فتوشاپ کردم😂😂😂😂

سیر تازه را میشه برای مدت زمان متفاوت نگهداری کرد.سیر در شرایط مناسب ۷ الی ۸ سال هم ماندگاری دارد.من در اینجا چند مورد را برای شما عزیزان توضیح خواهم داد.سیر به جهت طبع گرمی که داره برای درمان دردهای عضلانی مصرف میشه و به جهت عطر خاصی که داره در انواع غذاها استفاده میشه که من در پایان به چند نمونه اشاره خواهم کرد.#سیر#نگهداری_سیر_تازه#مواد_فصلی#چالش_بهاره

مارشمالو کبابی میان وعده خوشمزه که بچه‌ها و البته بزرگتر ها هم عاشقش میشن .اکثر مارشمالوهای خارجی قابل کباب شدن هستند ولی مارشمالوهای ایرانی پشت بسته شون نوشته که قابل کباب شدن هستند یا نه.#مارشمالو#مارشمالو_کبابی

#دست_در_دستانجیر آردی یکی از خوشمزه های روزگاره که عشاق انجیر میدونن من چی میگمممممممو دقیقااااااا میدونید که مثل میوه خشک با قیمت های گزاف به فروش میرسهدر صورتی که خیلییییی ساده و راحت میتونید خودتون تهیه کنیدمثل همیشه با پیشنهاد های ارگانیک آتنا بانو همراه باشید

#سرآشپز_طلایی

#بامیه #سبز #خشک_کردن_بامیه

برگ مو رو می توانید بسته بندی کنید طولانی مدت ازش استفاده کنید...

#خشک_کردن#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#فلفل#فلفل_خشک#فلفل_قرمز

معلم ﺳﺮ ﮐﻼﺱ ﺑﻪ ﺑﭽﻪ ﻫﺎ گفت؛ﺍﻧﺸﺎ ﺑﻨﻮﯾﺴﯿﺪ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ👇“ﺍﮔﺮ ﻣﺪﯾﺮﻋﺎﻣﻞ ﺑﻮﺩﯾﺪ ﭼﻪ ﻣﯽ ﮐﺮﺩﯾﺪ؟”ﻫﻤﻪ ﺗﻨﺪ ﻭ ﺗﻨﺪ ﻭ ﺑﺎ ﻫﯿﺠﺎﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﺑﻪ ﻧﻮﺷﺘﻦﺑﻪ ﺟﺰ ﯾﮑ ﻨﻔﺮ ﮐﻪ ﻧﺸﺴﺘﻪﻭ ﺩﺍﺭﻩ ﺍﺯ ﭘﻨﺠﺮﻩ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﺭﻭ ﺗﻤﺎﺷﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﻪ...ازش پرسیدم:ﭼﺮﺍ ﺗﻮ ﻫﯿﭽﯽ ﻧﻤﯽ ﻧﻮﯾﺴﯽ؟گفت:ﻣﻨﺘﻈﺮﻡ ﺗﺎ ﻣﻨشی بیاد تایپ کنهینی قوه تخیلش هلاکم کرد!😅🤣❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@chef_lailasarkhosh#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#فریزکردن_موادغذایی#کنگر#فریز_کردن_کنگر

#برگ_مو#بهترین_روش_برگ_مومن برای نگه داری برگ مو دو سال از این روش استفاده می کنم و از تمام روش ها استفاده کرده ام این روشی که در این دستور نوشته ام بهترین روش می باشد در این روش برگ مو برای دو سال می توانید استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی#خرابکاری

#سیر#نگهداری_سیر

ممنون از میس معصوم عزیز😍