کیک شکلاتی با روکش سس شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا همه مواد را آماده کرده کنار می گذاریم قالب مورد نظر را چرب و کاغذ روغنی می اندازیم سپس فر را روشن و شروع به درست کردن کیک میکنیم
- 2
ابتدا آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و سه بار الک کنید. تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده هم بزنید در مرحله بعد شیرا اضافه و یک دقیقه بزنید و سپس آرد را طی چند مرحله اضافه کنید و با لیسک بزنید تا کاملا مخلوط شود اگه دیدید آردتون گلوله شده یه دور با همزن برقی بزنید مواد را در قالب ریخته قالب را چند بار به زمین بکوبید تا حباب های آن گرفته شود
- 3
به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید
- 4
برای تهیه سس هم دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را با یک لیوان شیر و یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه و دو قاشق شکر مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود در نهایت یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و خاموش کنید موقع خنک شدن غلیظ تر میشود
- 5
کیک را که از فر بیرون آوردید بعد از خنک شدن برش زده سس گرم را روی آن بریزید و با شکلات رنده شده یا ترافل تزیین کنید.
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی با سس
سلام دوستای گلمامیدوارم که حالتون خوب باشهاینم یک کیک خیلییی خوشمزه و عالییی حتما امتحانش کنید#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش
با دلبری توت فرنگی....روزتون پر از اتفاقات خوب دوستان#بهارونه#توت فرنگی#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک با روکش ژله ای (یلدا)
سلام دوستان عزیز امیدوارم حالتون خوب باشه🌺🌺🌺🌺🌺🌺کیک داریم اونم از نوع روکش ژله الان که آجیل گرونه بهتره بجای کیک آجیلی رسپی های دیگه رو امتحان کنیم 😅 امیدوارم درست کنید و عکسش رو برام بفرستید و نظرتون رو بگید منتظرم✌️...❌🚫کپی فقط با ذکر منبع❌🚫
-
کیک شکلاتی ساده
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشهمن این کیک خوشمزه رو از روی دستور دوست عزیزم خانوم کد بانو گری از خوزستان درست کردم که ازشون تشکر میکنم
-
-
-
کیک شکلاتی خیس(براونی)
#عید_فطراولین بار بود درست کردم طعمش و بافتش فوق العاده عالی بود حتما امتحان کنید.
-
-
-
کیک شکلاتی دلبر با چاشنی عشق
نگاه به کیک من نکنیدا مال من وقت تزئین نبود مال شما قراره خیلییی عالی بشه
-
کیک ساده شکلاتی 🌺
موفقیت محصول عادت های روزانه ماست،نه یک دگرگونی بزرگ و یکباره در کل زندگی.یعنی مهم نیست در حال حاضر چقدر موفق یا ناموفقید،مهم این است که آیا عادت هایتان شما را در مسیر موفقیت قرار میدهند یا خیر👌💐
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_خیس_شکلاتی#کیک#هوسونه#سرآشپز_طلاییامروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود . کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می باشد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی
این کیک مناسبتش برای واکسن بوده واکسن به ث ژمن کیک به سه قسمت مساوی تقسیم کردم و بعدطرحی که روی کاغذ روغنی کشیده بودم روی کیک بندازید -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)