ته دیگ کنجدی

Sepide Ghorbani
Sepide Ghorbani @sepi2629
Tehran

ی ته دیگ راحت خوشمزه و متفاوت

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف لیوانآرد
  2. 4 قاشق غکنجد
  3. 1/3 قاشق چایخورینمک
  4. نصف ق چپودر رازیانه
  5. زعفران به دلخواه
  6. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    دوستان عزیز روزی در منزل برای ته دیگ احتیاج به نان داشتم اما متاسفانه در دسترس نبود من این روش به ذهنم رسید که با استفاده از آرد و موادی که ذکر کردم ی ته دیگ بسیار خوشمزه و پرطرفدار تونستم درست کنم ابتدا آرد رو با کنجد مخلوط کردم و بقیه مواد رو هم بهش اضافه کردم و در آخر بهش نصف لیوان آب هم اضافه کردم فقط در حدی آب اضافه کردم که غلظتش مثل ماست بشه که موقع استفاده کف قابلمه کاملن پخش بشه

  2. 2

    مواد رو بعد مخلوط کردن با آب خوب هم میزنیم و بعد اینکه روغن ته قابلمه ریختیم مواد رو هم کامل ته قابلمه پخش میکنیم و یکی دو دقیقه صبر میکنیم تا مواد ته قابلمه کمی خودشو بگیره و از حالت خمیری در بیاد یکی دو بارهم حبابهای که کف ظرفتون ایجاد میشه رو میتونید با استفاده از چنگال بگیرید و بعد برنج یا ماکارانی روی خمیر ته دیگمون میریزیم و صبر میکنیم غذا دم بکشه بعد پختن غذا به راحتی و قالبی از ظرف جدا میشه این ته دیگ هم خوشرنگه و هم خوش طعم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sepide Ghorbani
Sepide Ghorbani @sepi2629
در
Tehran
مثل خودت باش
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه