این سالاد ایتالیایی اولین بار توسط آشپز معروف ایتالیایی سزار کاردینی که یک مهاجر جنگ زده ایتالیایی یود در ایالت کالیفرنیا امریکا تهیه شد.

#سالاد سزار#شام_سبک

اینجوری که من دیدم و خوندم؛ سالاد سزار در اصل کاهو و تکه های نون تست شده، بدون گوشت و به همراه سسی که از یک نمونه ماهی به نام آنچوی به دست میاد، تهیه میشه.داستان این سالاد اینجوریه که آقای آشپز که اسمش سزار بوده اولین بار برای یک مهمون ناخونده، هر چی دم دست بوده ریخته تو ظرف و خدا هواشو داشته و خوب دراومده.ما ایرانی ها، سالاد سزار رو به کلی تغییر دادیم ولی هنوز اسمش رو همونجور نگه داشتیم🙃😁😁خلاصه که این سالاد کاملا ایرانیه و هیچ ربطی به خارجیا نداره.برای وعده شام گزینه سبک و خوبیه، اگرچه به عنوان سالاد در کنار سایر غذاها میتونه سرو بشه.#سالاد#شام_سبک#کاهو

همگی وقتی به کافه یا رستوران میریم سالاد سزار یکی از گزینه های انتخابیمون هست . بخاطر طعم خوب و احساس سبکی که داره.

با این دستور یک سالاد سزار فوق العاده خوشمزه و لذیذ خواهید داشت، پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.

#سس #سزار #سالاد. #اولین_دستورم

سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستوران‌داری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستوران‌هایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره می‌کرد، نسبت می‌دهند.

ی سالاد فوق العاده خوشمزه 🥬🥗🍅

#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتسالاد سزار از محبوب ترین سالاد های بین المللی می باشد. سالادسزار اصالتی ایتالیای دارد و مانند دیگر غذا های ایتالیایی مانند پاستا و پیتزا در سراسر جهان پر طرفدار می باشد. 

سالاد سزار خوشمزه با فيله سوخاری

سالاد سزار یک سالاد ایتالیایی خوشمزه است که در اینجا جای خودش را پیدا کرده.انواع مختلفی از ان را درست می کنند .ولی پنیر پارمزان و کاهو و مرغ سه ماده اصلی آن است.ولی از خیار و هویج اصلا استفاده نمی کنند که ترکیب رنگی ان را از بین میبره.ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی ۴هفته ۲۱۴۰۲/۱/۲۱

#سالاد_سزار #سالاد. #سالاد_رژیمی #سالاد_خوشمزهسالاد سزار یکی از سالاد های خوشمزه کشور ایتالیا بعد پیتزا و پاستا س . سبک و خوشمزه و کامل و بسیار سریع و آسان آماده می شود و مناسب مهمانی ها هم هست

البته برای سزار سالاد بوده برای ما یه غذای کامله و کاملا سیر کنندست...😊#سرآشپز_طلایی

سلام و عرض ادبوقت بخیراقا تولد دخترمه و سخت مشغولماگر مشکل در دستور بوداصلاح میکنمهنوز درگیر تم تولد و غذا و اینجور چیزام

بنظر من این سالاد میتونه بعنوان یک وعده ی غذایی کامل اعلام استقلال کنه!😄من عاشق این سالاد خوشمزه ام 😍#سالاد#سالاد_سزار#سرآشپز_طلایی

داستان از این قراره که از نهار یک‌مقدار لوبیا پلو داشتیم و من دیگه شام نذاشتم و همسرم وقتی اومد خونه گفت شام میل نداره ولی نزدیک ساعت ده و نیم شب بود که گفت گرسنه شده و منم گفتم الان یه سالاد سزار برات درست میکنم(گفت لوبیا پلو نمیخوره)#غذای_فوری

سس سالاد مخصوص ۴ نفره

اینم از همون چیزای خوشمزه ای هست که از خونه نشینی های این چند وقت یاد گرفتم😝

سالاد سزار

از سس سزار برای تهیه سالاد سزار استفاده میشود#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#سالا_سزار#انواع سالاد

#سالاد_سزار (سالادایتالیایی)#چالش_80در اصل سالاد سزار  از کاهوی رومی، تکه‌های خرد شده نان تست با پنیر پارمزان، آب لیموترش، روغن زیتون، تخم مرغ، سس ووسترشر، سیر و فلفل سیاه است.تنوع زیادی در تهیه‌ی سالاد سزار وجود داره مثلا از مرغ گریل‌شده، ماهی و یا بیکن استفاده میکننمن روش راحتشو انتخاب کردم که با ذائقه مون جور در میاد 😉👌😋

از بس هفته ای چند شب سالاد خوردیم ، امروز صدای پسرم درآمده بود 😉می‌گفت سالاد هم شد غذا ؟چرا اینقدر سالاد دوست دارین ؟😆😆😆😆#سالاد

دخترم رژیم داره و ازم خواست براش سالاد سزار درست کنم .منم که مادر دلسوز😉سریع دست به کار شدم

#سبزینه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#سحری#سالاد#سالاد_سزار#کاهو#خوشمزه#دستورهای_پایه#نهار#عصرانه#شام#پذیرایی_عصرانه

#سرآشپز_طلایی#سالاد_سزار#غذای_محبوب_من

سالاد سزار خیلی خوشمزه و مقویوعده شام سبک ولی کامل خیلی چیزا میشه به سالاد اضافه کرد مثل زیتون حلقه ای دمای فر برای مرغ و نان ۱۶۰ درجه وبرای مرغ نیم ساعت ولی برای نان ۱۵ دقیقه کافیه

#سس_خانگىبا تشكر از افرا و مريم عزيز بخاطر هديه قشنگشون❤️❤️

اوایل قرن ۲۰ بود که یک مهاجرِ ایتالیایی که رستوران هایی در مکزیک و ایالات متحده تاسیس کرده بود ، یه سالاد جذاب و پرطرفدار خلق کرد.رزا، دختر این رستوران دار نقل میکنه که روز چهارم ژوئیه ۱۹۲۴ مواد اولیه آشپزخونه شون ته کشیده بود و پدرش تصمیم گرفت با هر چی که دم دستشه یه سالاد درست کنه ، این سالاد چیزی نبود جز سالاد سزار و اون آشپز کسی نبود جز آقای سزار کاردینی !👨‍🍳طبق گفته های دختر سزار ، اولش دستور غذا شامل برگهای کامل کاهو 🥬 بود که باید از ساقه بلند میشد  و با دست خورده میشد. سس اون شامل تخم مرغ نیم پز شده و سیر دم کرده در روغن زیتون و سس Worcestershire  (ووستشایر) بود . البته بعضی ها بهش ماهی آنچوی 🎏 هم اضافه میکردن‌ .رفته رفته این سالاد در کل آمریکا🇺🇲 و بعد در تمام دنیا🌎 مشهور شد و نسخه های متفاوتی از اون عرضه شد ، بعضی ها روی اون بیکن🥓 ، بعضی ها مرغ گریل شده🍗 و عده ای ماهی کولی 🐟می ریزن . کروتن هم پای ثابتشه .همه اینا رو گفتم برای آشنایی با سالاد سزار واقعی اما چیزی که من درست کردم بیشتر از اینکه به سالاد آقای کاردینی شباهت داشته باشه ، شبیه چیزیه که توی کافه رستوران های عادی به عنوان سالاد سزار برامون میارن !متاسفانه من نتونستم به نسخه اصلی پای بند باشم چون هم ووستشایر نداشتم و هم دلم میخواست یه عالمه مرغ بریزم تا سیر بشم 😂اگه یه روز ووستشایر بخرم حتما واقعی ترش رو درست میکنم😅در هر حال روح آقای کاردینی شاد ، خوب چیزی اختراع کرده😋