تارت موز

Saghi Heravi
Saghi Heravi @SaghiHeravi
تهران .

🔶 مناسب برای صبحانه و عصرانه است
⚪دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
🔷مدت پخت ۳۰ دقیقه

تارت موز

🔶 مناسب برای صبحانه و عصرانه است
⚪دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
🔷مدت پخت ۳۰ دقیقه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۶ نفر
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 120 گرمکَره
  3. 2 قاشق سوپ خوریشکر
  4. 1 قاشق چای خوریوانیل
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. مواد لازم کرم تارت
  7. 1 عددزرده تخم مرغ
  8. 2 قاشق غذا خورینشاسته
  9. 4 قاشق غذا خوریشکر
  10. 1 قاشق چای خوریوانیل
  11. 1 پیمانهشیر داغ
  12. 2 عددموز

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    🔴 فر را روشن کنید تا خوب گرم شود.

  2. 2

    روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد نیم ساعت خوب داغ بشه

  3. 3

    خمیر تارت : همه مواد رو با هم مخلوط کرده و خوب با دست ورز میدیم و به بمدت یکساعت در یخچال میذاریم

  4. 4

    بعد از یک ساعت خمیر را باز کرده و کف قالب پهن میکنیم و با چنگال چند تا سوراخ میزنیم تا هنگام پخت پف نکنه نیاز به چرب کردن قالب نیست چون این خمیر با وجود کره اصلا نیازی به کاغذ روغنی یا آرد پاشی کف قالب نداره

  5. 5

    طرز تهیه کرم : نشاسته را در آب حل کنید بعد بهش وانیل ، شکر ،زرده تخم مرغ را اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا گلوله نشه بعد از ۵ قیقه شیر داغ را کم کم در سه مرحله اضافه کنید بعد مخلوط را روی حرارت بزترید و مرتب هم بزنید تا به غلظت ماست برسد حال کرم حاضر است

  6. 6

    پس از پخت خمیر و کرم بگذارید کمی سرد شوند بعد کرم را روی خمیر بریزید و روی کرم را با موزها ی برش خورده پر کنید

  7. 7

    ۱ ساعت در یخچال بذارید تا خنک شه پس از خنک شدن میتونید برش بزنید و نوش جان کنید

  8. 8

    من برای زیبایی گیلاس هم گذاشتم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Saghi Heravi
Saghi Heravi @SaghiHeravi
در
تهران .
تصویرگر هستم و در کنار روزمرگی های زندگی به آشپزی و شیرینی پزی علاقمند شدم و این صفحه جهت انتشار دستورات غذا و خوراک و دسر و شیرینی احداث شد. امیدوارم براتون مفید واقع شود.
بیشتر

نظرات (10)

باران
باران @cook_20867361
و دوم اینکه آیا اون ۲عدد موز رو برای داخل کرم استفاده کنیم یانه؟؟

دستورهای مشابه