#ترشی لوبیاسبز

الناز
الناز @cook_22071620
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. لوبیاسبز بدون مغز
  2. سرکه قرمز
  3. 4 تا (5 عدد)گوجه بزرگ
  4. شوید خشک
  5. 3 عددهویج
  6. سیر به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا لوبیا رو پاک میکنیم هر کدوم به اندازه دلخواه خرد میکنیم. من اندازه دو بند انگشت کردم هویج رو هم به صورت خلال خرد میکنیم میذاریم میجوشه حدود یک ساعت. نه نرم بشه نه سفت

  2. 2

    بعد گوجه ها رو میذاریم میجوشه حدود۱۰ دقیقه. بعد بیرون میاریم و پوستش میکنیم و داخل یک آبکش میذاریم و با گوشت کوب له میکنیم تا از آبکش رد بشه

  3. 3

    بعد لوبیا وهویج رو هم بعد از پخت به گوجه اضافه میکنیم و سیر را رنده میکنیم یک بوته اضافه میکنیم. بعد شوید اضافه میکنیم در مرحله آخر مقداری آب و سرکه و نمک را با هم میجوشانیم و به مواد اضافه میکنیم. حتما باید آب و سرکه برابر باشه. خیلی خوشمزس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الناز
الناز @cook_22071620
در

نظرات (4)

tina
tina @cook_25215243
من عاشق ترشی هستم ولی اینو تا حالا امتحان نکردم

دستورهای مشابه