راه‌های متعددی برای درست کردن قهوه وجود دارد که در ایران و خاورمیانه یکی از محبوب ترین این روش ها استفاده از قهوه جوش ترک یا جذوه (ایبریک) است.معمولا هر کشوری روش خاص خود را در تهیه قهوه دارد. برای مثال در آمریکا عموما با استفاده از قهوه ساز چکه ای قهوه درست می‌کنند و در ایتالیا قهوه با اسپرسوساز تهیه می‌شود.فرانسوی‌ها با سبک منحصربه‌فرد خود در #فرنچ_پرس قهوه تهیه کرده و ترک‌ها نیز با  #جذوه طعم اصیل #قهوه_ترک را خلق می‌کنند.#سرآشپز_طلایی

این مدل را از کلیپی دیدم که میگفت، عرب ها این طوری قهوه درست میکنند.و واقعا عالی میشه.چون حسابی دم میکشه و عطر و بوش در میاد

#نوشیدنیقهوه#ترک

چند نکته در مورد قهوه ترک هست که اگر داخل دستور می‌ذاشتم طولانی می‌شد برای همین اینجا قرارش می‌دم؛🔴 بهتره از آب معدنی یا آب تصفیه شده استفاده کنید. اگر دسترسی ندارید همون آب معمولی ایرادی نداره، فقط حتما باید سرد باشه🔴 حتما از پودر مخصوص قهوه ترک استفاده کنید. پودر قهوه ترک خیلی ریز آسیاب می‌شه برای همین راحت هم در آب حل می‌شه.🔴 چون تو این روش پودر قهوه رو از خود قهوه جدا نمی کنیم، وقتی قهوه رو تو فنجون می ریزید کمی از پودرش ته نشین می‌شه که کاملا عادیه و ایرادی نداره.

بزرگترین خیانت‌ها روما خودمون در حق خودمون می‌کنیمبا نادیده گرفتن خودمونبا سرزنش خودمونبا ایجاد احساس کافی نبودن در درونمونو مایی که خودمون این‌همه بلا داریم هر روزسر خودمون میاریم، دنبال خائن بیرونی هستیم!...قهوهٔ ترک، شیوه‌ای برای سرو قهوه است که دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوه‌جوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو می‌شوند. دانه‌های پودر شدهٔ قهوه در فنجان می‌توانند ته‌نشین شوند. می‌توان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده کرد. این شیوهٔ سرو قهوه در خاورمیانه، شمال آفریقا، قفقاز و بالکان دیده می‌شود. قهوهٔ ترک روشی برای آماده‌سازی قهوه است و به معنای قهوه کشت شده در ترکیه نیست،این قهوه به دلیل علاقه و مصرف زیاد در کشور ترکیه به قهوه ترک معروف است.#قهوه_ترک#قهوه#جشن_کوکپدیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@T_65_S

#قهوه ترک #سرآشپز_طلایی

قهوه ترک محبوبِ دل خیلیامونه ☕من تو یوتیوب و خیلی از سایتا طرز تهیه ی قهوه ترک رو دیدم و خوندم و اکثرا امتحانشون کردم و درنهایت میتونم بگم این بهترین بوده برای من ♥️#قهوه#قهوه_ترک#قهوه_درخانه

قهوه ترک نعنایی خوش طعم برای خودم😉با رسپی دوست عزیز کوکپدی😍تشکر فرناز جانم😘@farnaz_1379#قهوه_ترک_نعنایی#قهوه#قهوه_ترک_نعنایی

قهوه ترک رو میشه با طعم و چاشنی های متفاوتی سرو کرد ، یکی از طعم ها خوشمزه، طعم نعناعی قهوه اس، که من این قهوه خوشمزه رو با دستور فرناز جون عزیز درست کردم @farnaz_1379

قهوه ترک یکی از بهترین قهوه ها در سراسر دنیا می باشد که برای همه محبوب و دوست داشتنی است و همان طور که از نام این نوشیدنی پیداست برای کشور ترکیه می باشد

#قهوه #ترک #خوشمزه

#قهوه_ترک#قهوه_ترک_فاس#قهوه_فاسدر تهیه قهوه فاس از ترکیب پودر قهوه ترک با هل و دارچین استفاده میشه.

انداره اش بستگی به خودتون داره یعنی تعدادتون زیاد باشه 1 قاشق چایخوری به اندازه هر نفره و اینکه شکر هم همین طور و آب هم حتما باید سرد باشه تا فوم خوبی ما بده شعلشم کم باشه تا یه قهوه ترک عالی به ما بده و اینکه کنارش آب سرد یه لیوان یا کمتر بریزید تا طعم قهوه رو بهتر بچشید من وسط های قهوه ام میخورم بهم خیلی میچسبه

#قهوهقهوه ترک (Turkich coffee)قهوه ترک بسیار نرم آسیاب می شود (کاملا” پودر) و به وسیله قهوه جوشهای معمولی روی  شعله گاز آماده می شود و دارای کف روی فنجان و مقداری لرد در ته فنجان می باشد.

قهوه های قجری ریخته ای با چشمتاولی را بخورم، آن دگری را چه کنم؟من همه ناز تورا با دل و جانم بخرمناز چشمت به کنار، عشوه گری را چه کنم؟وحید ناصریسلام دوستان، میدونم همه در دم کردن قهوه ترک استادین، اما من بخاطر عشقی به که دم کردنش دارم دوست داشتم دستورش رو بذارم..😎😎😎

اصل این نوشیدنی ایتالیایی با اسپرسو یا اسپرسو دوبل درست میشه اما با قهوه ترک هم خیلی خوبه🌹

حرفه ای ترین قهوه ترک رو میتونید با یک ترفند فوق العاده درست کنید و نهایت لذت رو ببریداین دستور تهیه منحصرا برای خودم هست و برای اولین بار در اختیار دوستان قرار میدم#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

قهوه بعد از چای دومین نوشیدنی گرم در جهان هست که دارای خواص بیشماری میباشد که همگان اگاهند و به چند صورت تهیه میشود که یکی از آنها قهوه ترک یا ارمنی است.البته دستور اصلی با آب سرد میباشد ولی من با شیر درست کردم فکر کنم این به مزاج ما ایرانی ها خوش تر است.#قهوه#زمستانه#نوشیدنی گرم#تیم سبز

مخا اسم یه بندره توی دریای سرخ‌ که سال‌های خیلی دور بازار اصلی فروش قهوه و کاکائو جهان بوده و نام مخا و همچنین قهوه پرطرفدار موکا از همین‌جا گرفته شده.☕☕مخا مشابه روش دم کردن قهوه ترک درست می‌شه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@cook_16049665

#قهوهمن عاشق قهوه هستم،، ☕☕☕☕☕

قهوه ترک تلخ وخوش طعم وعطر #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی☕ ول کن جهان را قهوه ات یخ کرد✨👌

#برای_خودماندکی صبر سحر نزدیک استمی شود خودمون باشیم اسفند باشد جرات خرید و رفتن در بازارهای شلوغ نباشد خودت باشی یک کتاب ‌ویک فنجان قهوه ترک و با شیرینی که خودت برای اولین بار درست کرده ای روزت راشیرین کنی و‌همراه با قهرمان کتابت نوید و نگار در خیابان‌های تهران و ساندویج قروشی هایش بچرخی کنار حوض بشینی و‌دستت را توی آب یخ حوض فروکنی آنقدر که دستت یخ بزند و یادت برود برادر بزرگت که هیچوقت بزرگ نمی شود با مزمزه قصه ای که برایش خوندی به خواب عمیقی رفته است با تشکر ازrezvani.sبرای این دستور

#چالش_80#قهوه_ترک#آشپزی_ملل_ترکیهدستور این قهوه ترک که بصورت سنتی از کشورترکیه با قدمتی دیرینه به کشورهای دیگه منتقل شده در دنیا بسیار پر مصرف و رایج هست اگر از طرفدار های پر و ما قرص قهوه هستید با من همراه شوید تا با چند نکته کلیدی خوشمزه ترین قهوه ترک رو درست کنیم🙏😍

یک قهوه خوش طعم و جذابممنون از دوست خوبم@maryam_cooking65

و پتی بور #قهوهیه نوشیدنی عالی و خوشمزه

یه قهوه خوش مزه 😍امیدوارم درست کنید و نوش جان کنی#قهوه #قهوه_ ترک #ترک #اسون #زمستان#سرآشپز_طلایی#غذای_گرم

قند هیچ تاثیری در طعم قهوه ندارد و فقط به دلیل آنکه کمی کف کند و اصیل باشد قند را اضافه می کنیم 😁 ! باشید عمراً دانسته باشید🤣و در اکثر قهوه های ترک (قهوه کاملاً پودر شده) باید با قند شیرین شود شکر و شکر قهوه ای مناسب قهوه نیست•

«قهوه ترک» یا همان قهوه معروف ارمنی از جمله محبوب‌ترین انواع نوشیدنی گرم در سرتاسر دنیاست. علت نامگذاری این نوشیدنی به نام قهوه ترک یا قهوه ارمنی به خاطر نحوه دم کردن آن است. روش درست کردن قهوه ترک در نگاه اول کار چندان سختی به نظر نمی‌رسد اما مسئله اینجاست که با رعایت یکسری نکات و ریزه‌کاری‌های حرفه‌ای شما می‌توانید در منزل یک قهوه ترک یا قهوه ارمنی اصیل و خوشمزه و خوش‌عطر دم کرده و میل کنید.#قهوه_ای#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه