مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و هل ساییده شده رو با هم مخلوط می کنیم با همزن دستی انقدر می زنیم تا کرمی رنگ و کش دار بشه بهتره برای کیک یزدی از همزن دستی استفاده کنید چون کیک ها گنبدی و کپل میشن البته من خودم چون عجله داشتم اولش رو با همزن برقی تخم مرغ ها رو زدم ولی بقیه کار با همزن دستی بود.
- 2
وقتی کرم دار و روشن شد بهش روغن و ماست و گلاب رو اضافه کردم و مرتب هم زدم
- 3
آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید یا حداقل ۲ بار بعد تو ۳ مرحله به کیک اضافه کنید و در آخر هم عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، انقدر هم بزنید که آرد توش گلوله ای نشه
- 4
بعد کپسول های کاغذ مخصوص کیک یزدی رو داخل قالب کیک یزدی که فلزی هستن یا قالب مافین بذارید و از مایه کیک یه ملاقه کوچیک داخلش بریزید و روش رو کنجد بپاشید
- 5
بعد کیک ها رو داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه گرم شده بذارید تا پخته بشه ، مدت زمان پخت این کیک۱۲ دقیقه هست، دو دقیقه آخر کیک رو بذارید قسمت گرم کن تا روی کیک ها طلایی بشه یا گریل رو روشن کنید کیک ما آمادست نوش جان🌹🙋🏻♀️
- 6
🔴اگه میخواید روی کیک ها گنبدی بشه و بترکه، چاقو تو روغن بزنید و علامت بعلاوه رو کیک بزنید🔴اگه میخواید کیک هاتون براق بشه بعد اینکه از فر در اوردین با قلمو روش شربت زعفرانی خنک بمالید ، برای شربت زعفرانی نصف لیوان شکر و نصف لیوان آب روی حرارت بذارید و یک ق غ زعفران هم بریزید وقتی شکر آب شد شعله رو خاموش کنید و بذارید خنک بشه بعد روش با قاشق بریزید😉
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی
#سراشپز_طلایی#کیک_یزدی#کیکبا تشکر از دوست خوبم @setareh_2061Cook بخاطر دستور خوبشون 🙏💝
-
-
-
کیک یزدی
وای اصلا باورم نمیشد انقد عالی دربیاد مو نمیزد با کیک یزدی بیرون#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_یزدی
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی زعفرانی🧁
این کیک فوق العاده خوشمزه میشه و دقیقا طعم کیک یزدی های بازاری رو میده و حتی خوشمزه تر 😋#کیک_یزدی#کاپ_کیک#قالب_کاپ_کیک#زعفرانی#هل
-
کیک یزدی
کیک یزدی بسیار عالللی و فوق العاده خوش طعم و بافت عاالی#کیک #کیک_یزدی#سرآشپز_طلایی
-
کیک یزدی کشمشی
#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدیبا تشکر از دوست کوکپدی عزیزم royayبافت کیک بی نظیره😍
-
-
-
-
-
کیک یزدی
این کیک یزدی های خوشمزه با عطر عالی تقدیم به نگاه شما دوستان عزیزم انشاالله که آدینه خوبی را گذرانده باشید.باسپاس از دوست خوب کوکپدی ام:@parvane7667#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک_یزدی
-
کیک یزدی بدون فر🧁🧁🧁
#سرآشپز_طلایی#طالع_بینیاردیبهشتی و عاشق کیک یزدی،هر بار که درست میکنم بیشتر عاشقش میشم🥰🥰
-
کیک یزدی خوشمزه 🧁
به مناسبت تولد یک سالگی کوکپدی شدنم 🎂1️⃣🍰#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#عصرانه#کاپ_کیک#کیک#تولد#سالگرد#شیرین_کامسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ روز تون بخیر☘️🌼💜🧡امروز یه روز خاصه 💯💝🌻خوب امروز 28 ژوئن که 7 تیر هستمن پارسال در چنین تاریخی کوکپدی شدم ☘️ 🥳🎊💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 خیلی از این بابت خوشحالم چون کلی چیز های جدید یاد گرفتم و تونستم از تجربیات دوستان کوکپدی استفاده کنم.خیلی ممنون از دوستانی که من رو همراهی و تشویق کردند و موجب پیشرفت من شدند .خوب من هم به این مناسبت ، تولد یک سالگی کوکپدی شدنم 🎂 1️⃣ رو جشن گرفتم و این کیک های یزدی خوشمزه رو درست کردم .با رسپی حمیده جان🥰❤️@Hamideh_cookو همچنین خوش حالم از اینکه دوستان زیادی در کوکپد پیدا کردم 😊🌷 دوستان گلی مثل حمیده جان گلم ❤️، مژگان جان ، تمنا خانم گل ، نفس خانم عزیز ، پرچین عزیز ، معصوم عزیز ، شیوا مرادی عزیز ، الهام اکبری جان و مهربانو جان و راد مهرآوه ی گلم 🥰و... همه ی دوستانی که من رو همراهی کردند و ببخشید بقیه رو به خاطر نیاوردم .🙃تولد 1️⃣سالگی کوکپدی شدنم 🎂 مبارک 🥳💃🏻💃🏻🎉🎊🎉🎉خوب بریم سراغ کیک یزدی خوش بافت و عالی 👌😋و خوشمزه که حتما عاشق ش می‌شید .
-
-
کیک یزدی قالبی🎂
بمناسبت تولد همسر جان،بسیار خوش طعم و خوشمزه شد و‌بافت نرم و لطیفی داشت.دستور این کیک ازدوست خوبم🙏🏻♥️🌹@mehrbano_849097#کیک_یزدی#کیک_یزدی_قالبی#کیک -
-
کیک یزدی قالبی
من این کیک رو پنج شنبه گذشته برای عصرانه سفر آماده کردم که با چایی خیلی چسبید 😋😍جای دوستانم سبز😊😊۱۴۰۱/۵/۲۰ممنون از پرچین ارجمند❤@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)