#بورک #غذای_مللبورک (به ترکی Börek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!بسته به زمانی که می‌خواهید بورک درست کنید، مواد مورد علاقه‌ای را در این خمیر می‌پیچانید و در روغن سرخ و یا در فر پخت می‌کنید.مثلا مردم ترکیه عادت دارند که برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا پنیر و سبزیجات و زیتون منطقه اژه (سواحل دریای اژه) بپیچانند و یا برای نهار در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه‌ای و...

این بورک هم مثل بقیه بورک ها مال کشور ترکیه اس !و برای صبحونه آماده میشه و یه صبحونه خیلی خوشمزه س

یک #صبحانه_سالم یا #عصرانه_سالم سریع و البته خوشمزه#صبحانه #عصرانه

#غذای_فوری#صبحانه#عصرانه

هر فردی بهترین هم که باشداگر زمانی که باید باشد،نباشدهمان بهتر که نباشد...🤌#بورک_سوخاری#خمیر_یوفکا

بورک یه پیش غذای ترکی که شبیه سمبوسه ما ایرانیاست .تشکر از کدبانو جان مریم بانو❤⚘ @maryam57106

#سرآشپز_طلایی #صبحانه #نیمرو

#نان_ورنیامده #نان_پوری پخت این نان از قدیم در یزد مرسوم بوده و برای صبحانه تهیه کرده با روغن حیوانی نوش جان می کردند.اما این نان پوری در هند و پاکستان برای صبحانه ناهار حتی شام پخت می شود. بسیار نرم و نازک است و احتیاج به خمیر مایه ندارد.در دستور رول جوجه تند که قبل گذاشتم مواد را درون نان لواش پیچیدم ولی اصل نان رول جوجه پوری است که مشاهده فرمایید.

همون جور که از قیافه اش معلومه😋 ورقه های داخل نرم و کاملاپختس و لایه رویی کمی برشته شده س.توصیه ام بهتون اینکه چون سلیقه غذایی هرکس متفاوته (سوا از خرابکاریای اشپزی😄)اول یه دودوتا چارتا بکنید مثلا آیا اسفناج با سیر قاطی بشه خوشمزه اس براتون؟ بعد اگرم نظرتون مثبته بازم ریسک نکنید و مقدار کم درست کنید شاید مزه اش اونطور که انتظارتون بوده نباشه🤔خیلی جاها دیدم که طرف برای دستورات یک نفر نوشته :اه این چی بود یا فلان و بمان. 😒😐من همیشه مقدار کم درست میکنم.اگه خوشم اومد سری بعد بیشتر درست میکنم.که اگه خراب شد مواد زیادی حروم نشده باشه.#اسفناج#سراشپز_طلایی#بورک

مناسب برای صبحانهلینک دستور تارتhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16349242

#سرآشپز_طلایی#غذای_فوریسلام عزیزان. چند وقت پیش خونه خاله جانم بودم. برای عصرونه با دختر خالم این خوشمزه رو درست کردیم. من برای اولین بار بود درست میکردم. خوشمززه بود. جاتون سبز♥️

بورک اسفناج بسیار خوشمزه و مقوی . یک شام دلچسب

این سمبوسه با یوفکادرست می شود ولی اگر با خمیر درست می کنید،موردفرق زیادی دارد که یک:باید در آخر که سبزیجات سرخ شده،سرد شده اند به آنها مایونز و خامه وپنیر موزارلا را(یعنی پنیر رنده شده را) و آبلیمو اضافه کنیدوبا قاشق غذاخوری،مخلوط درست کنید،و دو:گرچه نباید هم پنیر ورقه ای پروسس را هم بهش افزود.بعداً به پخت سمبوسه در روغن ادامه دهید.

گفتم میخام براتون چیز برگر درست کنم.وقتی ساندویچ ها رو آوردم، یه بنده خدایی گف مگه همبرگر 🍔 گرد نیس؟ این چرا درازه 🌯 ؟هیچی دیگه، یه دل سیر بهم خندیدن، اسم این ساندویچ طفلکی خوشمزه رو هم گذاشتن همبردراز پنیری 🤭🤣#سرآشپز_طلایی

یک غذای راحت و خوشمزه برای صبحانه یا شام همراه نان یا برنج#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پنیر#پنیردبیج#پنیر_برشته#گیلانی#شمالی#فوری#ساده_و_سریع

غذای خوشمزه و آسون و فوری ... گزینه ای مناسب برای صبحانه و شام#املت #املت_پنیر #املت_پنیری

#کرپ_بقچه_ای#کرپ_صبحونه#صبحانه#کرپ

یکی از خوبی های بورک اینه که میتونید هر چی دوست داشته باشید برای مواد داخلش استفاده کنید. گوشت چرخی یا مرغ یا کالباس قارچ و اگه وگان هستین هم که کلا سبزیجات بزنید و درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید.

#فرنچ_تست#صبحانه

عالی و خوشمزه

افطاری بامزههمون نون پنیر خودمونه ولی بامزه

یک ترکیب خوشمزه و مقوی برای صبحانه 💪#پنیر_و_سیاه_دانه#چالش_پنیری

ی فینگرفود عالی که برای مهمانی ها مناسبه هم صبحانه بچه ها.بنظرم در ایام شروع ماه محرم وصفر برای سفره حصرت رقیه هم میتونید درست کنید.

#سرآشپز_طلایی #بورک_پنیر

هروقت این غذا رو درست میکنم و میخوریم یاد سریالای ترکیه ای میوفتم که سر سفرشون همیشه این غذای خوشمزه هست

#سحری