قارچ رو هم خرد کرده و در تابه تفت میدم تا آبش کشیده بشه و روی پیتزا آب نندازه و از تابه برمیدارم.

خمیر رو نازک با وردنه به اندازه قالب میبرم و در کف تابه ترد سولاردام که کمی چرب شده پهن میکنم و در نایلون میکنم سینی رو تا ۱۵ دقیقه استراحت کنه.

سولاردام رو با دمای ۱۷۰ پیش گرمایش رو انجام میدیم بعد از شنیدن صدای بوق سه پایه کوتاه رو میذاریم و تابه رو هم روی سه پایه میذاریم و ۱۰ دقیقه زمان میدیم تا بپزه (بسته به اندازه قطر نونتون توجه کنید اگر نازک گرفتید ۵ دقیقه هم کافیه مدام چک کنید تا خشک نشه، چون هنوز باید بپزه) من بعد ۵ دقیقه نونم خودش رو گرفته بود و نیم پز شد.

نون رو از فر در میاریم و روش سس کچاپ میزنیم و یه لایه پر پنیر پیتزا بریزد و مواد گوشتی و سوسیس و کالباس رو به ترتیب اضافه کنید و در لایه آخر باز پنیر بریزید و فلفل دلمه رو خام بریزید روش.

تابه با با سه پایه کوتاه بذارید داخل دستگاه و با گزینه کانوکشن با دمای ۱۷۰، ۷ الی ۸ دقیقه بذارید تا پنیر آب بشه و بعد از ۷ الی ۸ دقیقه که پنیر آب شد با گریل ۳ به مدت ۲۰ دقیقه (مدام چک کنید ، تا نسوزه) تا زیر نونتون برشته بشه ، (برای من ۲۰ دقیقه زمان برد).